啤酒树酒厂（Beer Tree Brewing）是位于美国纽约州的克兰港（New York,Port Crane）的一家擅长生产IPA的微型酒厂（Micro Brewery）。
啤酒树酒厂成立于2017年，酒厂始于查克·罗兹（Chuck Rhoades）的家庭农场，一株自己种植的啤酒花藤曼，也就是所谓的"啤酒树"（Beer Tree）激发了罗兹的儿子克里斯·罗兹（Chris Rhoades）与女婿布伦丹·哈德（Brendan Harder）对自酿啤酒的兴趣，而酒厂也就在酿着酿着建立了起来。
家酿时代的创新性酿造精神被啤酒树延续至今：我们永远不会对我们酿造的啤酒感到100%的满意，我们总是在尝试改进一些项目，新酒款总是在基于我们原来酒款改进后得到的产品。创新是永无止境的，大家伙总是可以创造出无限多的新玩意出来。”
在追求创新性的同时，啤酒树酒厂一直把自己生产的酒定义成“有根的啤酒”。啤酒树酒厂始终与在地社区保持着良好的合作关系，并且使用的原材料多产自当地，他们相信：“在基于过去大量实验性酿造的基础上，本地麦芽与本地酒花是酒厂能找到的最优质的原材料，依次就能酿出最高品质的啤酒来。”
啤酒树最出名的酒款，莫过于其多汁之地（Jucie Land）系列了。多汁之地期望用高品质的酒液，展现直接从啤酒花藤中摘下新鲜酒花带来的炸裂方向香气，这种新鲜无比的热带风味令人难以忘怀，而这种传奇风味也使得啤酒树的IPA声名远扬。
值得一提的是，啤酒树在国内精酿爱好者口中，被成为“小树屋”，虽然这句话是谁第一个提出来的这件事已经无从考证，但这也从侧面反映出，啤酒树IPA的高品质，已经广大酒友对这个品牌的热爱。
酒厂成立至今，被Untappd网站收录酒款超370款，酒厂均分4.07分，超31W人打分（2023年10月31日查询）。
本次可预定的啤酒树（预计次年2月-3月到港）
Chromosphere
色温层
（暂译）
新英格兰IPA
ABV:7.3% IBU:N/A
UT：4.16/2362人打分（2023年10月31日查询）
这款新英格兰IPA仿佛一杯水果炸弹，有着多汁的柑橘的味道。
本次可预定24*473ml罐子与20L生啤桶
Time Warp
时光倒流
（暂译）
新英格兰IPA
ABV:7.6% IBU:N/A
UT：4.11/1729人打分（2023年10月31日查询）
这款新英格兰IPA有着浓郁柑橘的芳香，并伴随着阵阵甜瓜的味道。
本次可预定24*473ml罐子与20L生啤桶
Fresh Wax
新蜡
（暂译）
新英格兰IPA
ABV:7.1% IBU:20
UT：4.08/1423人打分（2023年10月31日查询）
这款新英格兰IPA有着复合的杏子、核果和少许菠萝味，以及一以贯之的浓郁多汁的柑橘味。
本次可预定24*473ml罐子与20L生啤桶
Any Days Haze
随时浑浊
（暂译）
新英格兰IPA
ABV:6.3% IBU:N/A
UT：3.99/8964人打分（2023年10月31日查询）
这是一款双倍干投了西楚（Citra）、地层（Strata）和凯利卡斯卡特（Kelly Cascade）酒花酿造的新英格兰IPA。其有着柑橘、甜瓜和木瓜的水果香气，让你在周一喝啤酒，喝出周五下午的感觉来。
本次可预定24*473ml罐子与20L生啤桶
Juice Land: Mosaic, Simcoe, Amarillo
多汁之地（马赛克、西姆科与阿马里洛版）
（暂译）
帝国新英格兰IPA
ABV:8.4% IBU:N/A
UT：4.16/837人打分（2023年10月31日查询）
欢迎来到多汁之地！这是一款添加了马赛克（Mosaic）、西姆科（Simcoe）与阿马里洛（Amarillo）酒花酿造的帝国新英格兰IPA。其有着复合的橙子、油桃和葡萄柚的味道，还有一丝丝淡淡的泥土芳香。
本次可预定24*473ml罐子与20L生啤桶
Juice Land: Citra，Galaxy，Rakau
多汁之地（西楚、银河与拉考版）（暂译）
帝国新英格兰IPA
ABV:10.0% IBU:N/A
UT：4.16/1790人打分（2023年10月31日查询）
欢迎来到多汁之地！这是一款添加了西楚（Citra）、银河（Galaxy）与拉考（Rakau）酒花酿造的帝国新英格兰IPA。其有着热带甜瓜、核果和柑橘的味道。
本次可预定24*473ml罐子与20L生啤桶
Leave No Trace
不留痕迹
（暂译）
三倍新英格兰IPA
ABV:10.2% IBU:N/A
UT：4.27/1029人打分（2023年10月31日查询）
这是一款添加了西楚（Citra）、银河（Galaxy）与拉考（Rakau）酒花酿造的三倍新英格兰IPA。其有着浓郁的热带菠萝和芒果的香味
本次可预定24*473ml罐子
Layered: Key Lime Pie
分层：酸橙派
（暂译）
水果酸艾尔
ABV:6.7% IBU:N/A
UT：4.19/277人打分（2023年10月31日查询）
这是一款添加了酸橙酿造的水果酸艾尔。其有着浓郁的酸橙和燕麦片粥的味道。
本次可预定24*473ml罐子
以上为本批次预定的啤酒树的产品信息，我们下次再见。
注：本文的酒款中文翻译与介绍系本文文案编辑自行参考收集的资料翻译编写，信息来源多为UT与酒厂官网。受海关政策影响，本文的中文翻译可能与进到国内的具体产品标签上翻译不符。同时，酒水参数也可能发生变化，请以实际到货信息为准。
文案/编辑：阿脸
