“你上的选修课怎么样”
“我上的选修课可有意思啦”
是什么选修课让同学们这么喜爱？
今天就跟着小编一起
探索有趣的课堂吧
食用菌生产技术
“是哪些同学的小蘑菇还没有长出来呀”
看着齐刷刷举起来的五只小手
这五个领到茶树菇的“幸运儿”
很遗憾没有种出属于他们的小蘑菇
在这门课上
韦云云老师给同学们准备了菌菇包
这可不是随意浇浇水就有蘑菇长出来的哦
温度、湿度、空气是培育菌菇最重要的生长要素
一个不小心没把握好
小蘑菇就只能待在菌菇包里出不来喽
当然了
就算长出来的小蘑菇也不能保证
它的长势喜人
韦老师开玩笑地说：
“每一个长得好的蘑菇拥有者
都是这一批的幸运儿”
生工231的金晓媛同学
就是这个幸运儿
她不仅成功种植出了蘑菇
还将它们一分为二
一半去找了食堂阿姨帮忙煮成了汤
另一半则是晒成蘑菇干用来纪念
当问起小金同学养蘑菇过程中最印象深刻的事情时
她回忆起她的小蘑菇在生长初期
常常会吐黄水
韦老师说这是因为通气不畅或者水浇多了
才会出现这样的情况
但随着小金同学停止浇水
蘑菇又恢复生长啦
种蘑菇对同学们来说充满了挑战
但过程中的乐趣和收获的喜悦
让小金同学觉得很有意义
看到了小金同学种出的姬菇
大家是不是也很想自己上手体验一下
下次可以选择这门课哦
人生管理CEO
“来，左边跟我一起画个龙
在你右边画一道彩虹”
在张勇财老师的课上
他也让同学们画了一道彩虹
他表示这可以帮助大家更加深入地了解自己的性格
除了画“彩虹”大家还在课上画“小猪”
是不是童趣满满呢
在这门课上
还有MBTI 职业测试
霍兰德职业兴趣测试
是“e”人还是“i ”人？
职业方向将会往哪方面走？
张老师给你揭晓答案
针对性地进行职业选择
更容易实现职业目标
日语201丁宁同学表示
“我觉得这堂课非常重要，老师通过做游戏的方式，也让我们更加了解自己的性格，老师讲述了各种生活方式，打破我对未来的固定思维，尝试向自己感兴趣的生活前进。而且张老师非常幽默、每次上课都很开心，很有收获。”
一堂课下来
大家对自己的职业规划
有了更清晰的认识
怎么能不爱呢～
啤酒酿造与品鉴
“嘶~”
黄澄澄的啤酒流入杯中
浮着绵密的白色气泡
这可不是在超市里买来的哦
是上这门课的同学们跟着老师一起
一步步制作而成
从市场上买来的新鲜麦芽
将其放入机器中粉碎
经过糖化过滤等步骤
加入酵母菌
充氧冷却麦汁
经过发酵之后
同学们就喝上了
亲手酿造而成的啤酒
成就感满满呢
郑锋振老师还会带来各类啤酒
给同学们品鉴感受
出于对啤酒酿造的兴趣
加上家中长辈饭桌上的小酌
人工智能221班骆一洲
选择了这门选修课
亲身体验啤酒文化
在上课的过程中
老师讲述细致
让非本专业的他也快速入门
通过加热、酵母繁殖等一系列操作之后
小骆喝到了自己酿造的啤酒
原本担心制作失败的他被惊艳到了
“啤酒的味道非常不错，比市面上的更好喝，可惜结课了，发酵时间有些不足 ，不然可以更好喝！”
选修课加啤酒的组合
是提神还是微醺？
这得等你自己来探索咯
种蘑菇、画彩虹、酿啤酒
这是你心仪的课堂吗
还有哪些“宝藏”课堂
在评论区留下你的答案哦
责编：黄诗晴 徐露露
文字：潘云悠 刘静宜 李雨桐 黄诗晴 徐露露
图片：李憬洋 钱哲峰 邹小晓 由本人提供
编辑：吴卓远 刘景红
审核：杨礼雕 叶怡铭
