这个说法显然是不正确的。虽然适量饮用红酒可能有益健康，但是每天过量饮用红酒会对身体健康造成严重的危害，如肝脏疾病、心血管疾病等。因此，正确的做法是适量饮用红酒，每周不超过3-4次，每次不超过2杯。
首先，红酒的确有一些益处，比如可以降低血压、预防心血管疾病、抗氧化、延缓衰老等。这些好处主要来自于红酒中的一种成分叫做多酚，它具有抗氧化、抗炎和抗血小板凝聚等作用。但是，这些好处只有在适量的情况下才能体现，如果过量饮用红酒，就会有害无益。
其次，过量饮酒对身体健康的危害是非常大的。酒精是一种有毒物质，过量饮用会对肝脏、心脏、胃肠道等器官造成伤害。长期过量饮酒还会增加患上肝硬化、胃癌、食道癌等疾病的风险。此外，过量饮酒还会影响睡眠质量，增加意外事故和交通事故的风险。
最后，对于不懂红酒的人来说，更应该了解红酒的种类、口感和饮用方法，这样能更好地享受红酒带来的美味和健康益处。红酒的种类有很多，不同的种类口感和香气也有所不同，因此选择适合自己口味的红酒很重要。在饮用红酒时，还需要注意饮用温度、饮用器具等细节问题，这样才能更好地品尝红酒的味道。
综上所述，懂不懂红酒并不是最重要的，适量饮用红酒才是最重要的。过量饮酒会对身体健康造成危害，因此我们应该控制饮酒量，每周不超过3-4次，每次不超过2杯。同时，我们还应该了解红酒的种类、口感和饮用方法，这样才能更好地享受红酒带来的美味和健康益处。
