世界上有这样一群人，用粮食酿造出香醇的纯粮美酒。世人皆知饮酒易，酿酒中的酸甜苦辣，五味杂陈，又有几人知？
酸： 有时候酿酒人的生活是酸的，酒就像人一样是有灵性的，好酒需要精湛工艺的把握，酿酒人的酸楚都写在那双酿造美酒的双手上。在酿酒车间里，上甑的蒸汽中，朦胧中闪现着酿酒师傅们忙碌的身影。他们双脚矗立在酿酒车间，用长满老茧、布满皱纹的黝黑双手，挥舞着大铁锹，迅速地铲动原料。 润粮，制曲，堆曲，拌料，冷散下曲，入缸，装甑蒸馏……每一步繁琐的酿酒工序，都饱含辛苦。 他们谨守传统工序；在朦胧蒸汽中，酿酒人布满老茧的双手，从酿酒人摸锹的第一天的第一个水泡开始，破了磨、磨了破…茧子的积累，也是和锹、酒醅感情积累的过程。
甜：当美酒潺潺流出的时候，酿酒人心里会透着淡淡的甜味。这酒就像是自己养育的孩子，终于长大了。
苦：有时面对苦闷，偶尔也需要苦中作乐，也许苦只是生活的一剂调味料而已。即使在机械化程度很高的今天，仍离不开酿酒工冒着严寒酷暑，在湿热的环境下，挥洒汗水。恪尽职守，兢兢业业，才能酿出好酒。 是酿酒人的辛勤汗水孕育出了吉爱福纯粮酿造白酒的香醇；是酿酒人的恪尽职守，坚守传统酿酒工艺，人品的敦厚靠谱，才使得我们杯中之酒至美醇厚。
辣：摘酒中时不时品尝下新酒辣味，让平淡的生活变得有滋味。岁月沉淀经典，地缸酝酿精华。
吉爱福纯粮酿造白酒的酿造技艺是代代相传的，是无数酿酒师傅长期实践经验和智慧的结晶，更是一种深厚的技艺文化。一瓶上好的吉爱福纯粮酿造白酒，背后是千年酒文化的传承、是时间的见证，更是每一位酿酒工匠的匠心体现。
