本次香港酒业总商会代表团前赴仁怀祭水大典，是为更好贯彻、实施商会紧跟祖国“一带一路”发展战略，将香港酒总2023年战略发展目标: 引领港澳酒界积极将中国名酒、中国名酒酒类产区品牌落地香港本港，同时发挥香港国际酒类交易平台优势、将中国名优酒类推广和销售到东盟区、东南亚区和中东区等一带一路沿线国家和地区。
香港酒业总商会为本届仁怀祭水大典的现场观礼出席嘉宾单位。
香港酒业总商会代表团与仁怀市酒业协会刘帮涛常务副会长秘书长、杨必刚副秘书长，本次进行会晤，接下来两方协会将在: 组织港澳爱国酒商和餐饮界经销商代表赴仁怀产区商务考察、香港举办仁怀产区专场推介及新品发布、助力仁怀产区出海东盟区经贸活动等几个方面，进行战略合作、友好交流和商贸互通。
香港酒业总商会代表团，本次拜会三位贵州茅台酒酿酒大师吕云怀、冯小宁、牟光禄和中国酿酒大师、黔酒大师焦永权，并向四位中国酱香酿酒大师发出邀约: 赴香港与本港及出口酒类大商、本港酱香消费意见领袖举办“港澳酱香粉丝线下见面会”，推动中国酱香型白酒文化和商贸在香港本港及香港出口的落地，从香港将祖国酱香文化传播出海。
邱则喤先生上次来到茅台镇还是在36年前，由贵州省武装部专程接待考察茅台镇，邱先生36年后再次来到遵义、仁怀和茅台镇，惊叹36年来中国酱香酒都仁怀的发展、变化与变迁，在本次考察过程中多次惊叹到:“这里是仁怀吗！”“这里是茅台镇吗！”邱则喤先生站在茅台镇1915广场邀请苏又萍会长，下次一定要组织百名以上港澳酒商来茅台镇、来1915广场、来赤水河畔，感受祖国酱香文化的博大魅力与传承之美。
