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图片版权：Vins de Bourgogne
Andy Howard MW：
有三十年经验的葡萄酒买手，Decanter世界葡萄酒大赛赛区评审长
Beatrice Bessi：
伦敦豪华酒店Chiltern Firehouse首席侍酒师，葡萄酒讲师
Georgina Crawley：
二十年经验的葡萄酒买手，勃艮第葡萄酒专家。
本期品鉴的主题，令专家团跃跃欲试：我们知道，尽管这些酒的都囊括在勃艮第大区的范畴之中，风格和地理条件却是天差地别，复杂多样。
从南部的夏隆内丘（Côte Chalonnaise）一路延伸至北部的欧塞尔（Auxerre） 和托纳尔（Tonnerre），参加本次品评的酒样，可谓来自勃艮第的各个角落。
当然，其中少不了金丘（Côte d’Or）, 上伯恩丘（Hautes Côtes de Beaune）和上夜丘（Hautes Côtes de Nuits）这些知名且高分酒扎堆的明星产区。
此外，我们尤其关注了知名度相对没那么高的产区，想看看相比于名声更加响亮的兄弟产区，这些较为低调的产区性价比如何。
比如，来自约讷省（Yonne）的少见产区也参与了品评——包括勃艮第-西特丽（Bourgogne Chitry）, 勃艮第-托纳尔（Bourgogne Tonnerre ）和勃艮第-库朗-拉维斯（Bourgogne Coulanges-la-Vineuse）。
其中超过一半的酒样产自酒庄（domaine），也有的产自规模较大的中间商与合作社，如知名的波塞特（Jean-Claude Boisset），爱德华·德洛内（Edouard Delaunay）和日月酒庄（Nuiton Beaunoy）。
而三款获得“优异杰出（Outstanding，95-97分）”评价的酒样，来自几个风格各异的产区。克洛蒂戴文酒庄（Clotilde Davenne）的干白堪比来自一级园的夏布利（Chablis）。维兰酒庄（Domaine de Villaine）的干白则展现了夏隆内丘（Côte Chalonnaise）的闪光点。让-诺埃尔·加纳德酒庄（Jean-Noel Gagnard）无疑是上伯恩丘（Hautes Côtes de Beaune）整体品质的绝佳例证——也证明了金丘的顶尖酒庄，即使在知名度较低的产区，也有能力打造出上佳的酒款。
随着产区整体价格持续高涨，本次品鉴让我们重新看到了不需要斥巨资，也能在勃艮第买到高品质葡萄酒的可能性。
图片版权：BIVB / Aurélien IBANEZ
专家团成员之一，伦敦豪华酒店Chiltern Firehouse 首席侍酒师Beatrice Bessi表示：“我们一直在持续扩大勃艮第酒的可选范围，客人期待我们能够提供优质且性价比高的勃艮第干白。”
对于当前勃艮第酒整体的价格，资深买手Georgina Crawley则给出了比较谨慎的评判：“霞多丽在全球众多产区都有不俗表现，因此勃艮第干白也面临着来自其他产区的同台竞争，零售价在15-50英镑（约合130-440人民币）的区间内，竞争尤其激烈。”
本次参评的酒样中，来自金丘的大区酒给Bessi留下最深刻的印象，她个人也十分欣赏其酿造风格。她补充道：“来自上夜丘（Hautes Côtes de Nuits）和上伯恩丘（Hautes Côtes de Beaune）的干白总体表现出色，品质也相当稳定。”
总的来说，这些勃艮第大区干白（除个别）基本已经适饮，或将在12到18个月后进入适饮期。
本场品鉴的干白基本出自2020、2021和2023三个年份。2021和2022年份普遍拿到了更高的分数。
2021年份丰富的酸度和鲜爽的口感，收获了专家团的好评。但也需要指出，三个年份中都有不少酒样十分平淡或用桶过度。
诚然，某些小众的勃艮第产区可能在一些年份有着不俗表现，但也有许多品质并不稳定。面对产地多样、风格繁多的勃艮第大区干白，咨询可信酒商的专业建议，或查阅专业品评的结果，是选酒最稳妥的策略。所以，不妨先从以下酒单进行挑选，定不会令你失望。
本期专家评审团Andy Howard MW，Beatrice Bessi 和Georgina Crawley共品鉴了89款葡萄酒，其中3款获得优异杰出（Outstanding，95分-97分），28款获得高度推荐（Highly recommended，90分-94分）评价。
*登陆Decanter精品付费阅读平台Decanter Premium查阅完整评分和更多品鉴报告。
勃艮第大区干白葡萄酒
Clotilde Davenne, Blanc, Bourgogne, Côtes d'Auxerre, Burgundy 2022
95分
Domaine A & P de Villaine, Les Clous Aimé, Bourgogne Côte Chalonnaise, Burgundy 2021
95分
Domaine Jean-Noël Gagnard, Sous Eguisons, Bourgogne, Hautes Côtes de Beaune, Burgundy 2020
95分
Domaine Denis Père & Fils, Blanc, Bourgogne, Côte d'Or, Burgundy 2022
93分
Domaine Mazilly, Clos du Bois Prévot Blanc, Bourgogne Hautes Côtes de Nuits, Burgundy 2020
92分
Jean-Claude Boisset, Blanc, Bourgogne, Hautes Côtes de Nuits, Burgundy 2022
92分
Nuiton-Beaunoy, Blanc, Bourgogne, Côte d'Or, Burgundy, 2022
92分
R Dubois et Fils, Bonheur de Chardonnay, Bourgogne, Côte d'Or, Burgundy 2021
92分
R Dubois et Fils, Le MontBatois, Bourgogne, Hautes Côtes de Beaune, Burgundy 2021
92分
Domaine des Perdrix, Blanc, Bourgogne, Hautes Côtes de Nuits, Burgundy 2021
91分
Domaine Michel Gros, Fontaine Saint Martin Blanc, Bourgogne, Hautes Côtes de Nuits, Burgundy 2021
91分
Edouard Delaunay, Charmont Blanc, Bourgogne, Hautes Côtes de Nuits, Burgundy 2021
91分
Etienne Sauzet, Jardin du Calvaire Blanc, Bourgogne, Hautes Côtes de Beaune, Burgundy 2021
91分
La Luolle, Ecume de Terre, Bourgogne Côte Chalonnaise, Burgundy 2021
91分
Prosper Maufoux, Blanc, Bourgogne, Hautes Côtes de Beaune, Burgundy 2020
91分
（编译：ICY）
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