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西班牙葡萄酒的价值洼地、作家三毛的爱情属地——加那利群岛(Canarias)在2023年“国际葡萄酒大赛”(Mondial des Vins Extrêmes)上荣获36项奖项(9项特级金奖、23项金奖和4项特别奖)。
“国际葡萄酒大赛”(Mondial des Vins Extrêmes)是一项国际酿酒比赛, 由CERVIM(一个集体品牌，旨在识别“英雄葡萄园”生产的葡萄酒。是专门为重视和保护“英雄葡萄园”而成立的国际组织。区分“英雄葡萄园”栽培的标准是：种植在坡度超过30%的土地；海拔高度大于500米。整个欧洲“英雄葡萄园”的种植面积不超过5%)
在国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的赞助下，经农业、食品和林业政策部授权举办，是唯一一个完全致力于推广产自法国的葡萄酒的全球酿酒大赛。
比赛从小型葡萄酒产区挑选最好的葡萄酒，这些地区主要种植本土葡萄品种，以其历史、传统和独特特征而著称，由于生产成本高(比低地葡萄园高十倍)，它们随时面临消失的风险。“国际葡萄酒大赛”的目的就是为了保护并宣传这些产区的葡萄酒生产。
加那利群岛(Canarias)地处热带、气候潮湿炎热，理论上并不具备理想的葡萄种植环境。但其独特的地形非常有利于葡萄的栽培。
葡萄园所处的海拔高度是影响葡萄种植的最重要的环境因素之一。加那利群岛(Canarias)的许多葡萄园都位于海拔高度500米～1,000米之间，这使其出产的葡萄十分清新，且有足够的酸度。
另外一个影响葡萄种植的重要环境因素就是土壤，加那利群岛(Canarias)的土壤主要由火山活动形成，含有很高的矿物成分，成分复杂，这些风土特征也体现在了最后生产出的葡萄酒中。
在获得了“国际葡萄酒大赛”(Mondial des Vins Extrêmes)特级金奖的葡萄酒中，有两款也得到了佩宁指南90分及以上的评分，它们分别是：
颜色：明亮金黄色
香气：带核水果, 糖霜水果, 干花
口感：有果味的, 味美的, 平衡的, 些许持久
颜色：深樱桃色，栗色酒缘
香气：成熟的水果、甜香料、烟草
口感：辛辣，单宁成熟，悠长
文章的最后，来一起回顾下佩宁指南“史上最全西班牙葡萄酒产区汇总”的文章，来增进对加纳利群岛产区的了解吧！⬇️
一文让你拥有史上最全面的西班牙葡萄酒产区百科全书！（终结版）
原文：El Día - Alimentación -
Canarias logra 36 premios en el 'Mundial de Vinos Extremos'
文章编译：@佩宁指南-豆豆
图片来源：网络
关于佩宁
佩宁是一家致力于在国内和国际层面推广和传播西班牙葡萄酒的领先机构。同时，更是西班牙国家认证品牌，葡萄酒品鉴评分权威教育机构。凭借 33 年的综合品牌经验，该机构以每年出版《西班牙葡萄酒指南》以及在西班牙境内外组织专业活动为主要业务。此外，该机构还开拓了许多以围绕葡萄酒为主题的其他业务领域，例如交流服务、酿酒咨询和培训等。
《佩宁西班牙葡萄酒指南》是世界上最完整的西班牙葡萄酒手册，供该行业的业余爱好者和专业人士使用。现有西班牙文、英文和德文版本，以纸质版和电子版形式发售。同时，机构也在近几年发行并出售了其中文电子版书。在2023年版的指南里更是囊括了多达 9,900 多份品尝参考，这使其成为了来自世界各地的分销商和进口商做购买西班牙葡萄酒决定的重要工具之一。
2017年，《佩宁指南》中文版发行，当年7月，以“西班牙葡萄酒大使身份”受邀前往上海新国际博览中心参加Prowine活动。
2018年10月29日，马德里国际会展中心（IFEMA），中国驻西班牙大使莅临佩宁主办的第十九届西班牙葡萄酒精品沙龙活动现场，观摩体验，助力《佩宁指南》中文版发布。
2019年，佩宁受邀为中国驻西班牙使馆举办红酒专题讲座。
2019年4月25日，央视二套CCTV2节目「经济半小时」在《一带一路投资指南（第二季）· 走进西班牙》中，称赞佩宁为“中西葡萄酒文化及贸易之路上的重要纽带。”
