啤酒焖鱼的做法步骤
1：鲤鱼处理干净，去头去尾，切小段大约厚一厘米（鱼头，鱼尾不要扔掉哦！留着做汤）
2：放葱姜，料酒拌匀腌制二十分钟去腥
3：准备葱姜
4：锅中刷油，葱姜铺平
5：鱼块摆放好
6：放奥尔良腌料
7：放生抽和老抽
8：到入一罐啤酒
9：烧开转小火闷二十分钟
10：汤汁收的差不多关火
11：出锅了
1：鲤鱼处理干净，去头去尾，切小段大约厚一厘米（鱼头，鱼尾不要扔掉哦！留着做汤）
2：放葱姜，料酒拌匀腌制二十分钟去腥
3：准备葱姜
4：锅中刷油，葱姜铺平
5：鱼块摆放好
6：放奥尔良腌料
7：放生抽和老抽
8：到入一罐啤酒
9：烧开转小火闷二十分钟
10：汤汁收的差不多关火
11：出锅了
