从世界经济发展史以及改革开放以来我国的发展经过过程,我们可以明确的看到:一个行业类别、一个产业项目如果能够和经济体大金融扯上些关系,那么这个行业的产品、产业的项目也一定是具备长周期性的产品、服务或项目。而且还得随着时间的推移,要么本身价值上要有所增值,要么本身价格上要有所推高,形成虹吸、聚集效应为宏观金融服务。比如这种房地产、保险、股市甚至银行大额理财、长期存款等。

对于好酱香型白酒来说,我们都知道它有着储存得越久价值越高的特点,根据上段而言、对于经济体来说它是具备有一定的金融属性的。而其他香型酒比如浓香、清香可以储存的时间并不算长,几乎只具备着产品的流通属性。这可以说是酱酒相对于其他浓香型、清香型、兼香型等等白酒来说,除了酱酒酿造工艺差异以外,其最大的差异化了吧。


长期来看,酱酒业要在整个白酒业中取得更大的市场份额,以及要走向更大的国际市场。那是需要把酱酒的金融属性提升到重中之重的位置上来的,才能够推动整个市场规模的。在把金融属性提升到重中之重的位置上来之前,要解决一个很大的问题:酱酒的储存年份如何进行科学检测?

这个问题应该是要成为整个酱酒界人士去共同研究的问题,否则整个酱酒行业的金融属性也就大打折扣了。

