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我国是世界上利用微生物制曲酿酒最早的国家，酒是国之瑰宝，是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果，是中华文明数千年的传承。经过数千年的洗礼，我国的白酒酿造技术已经非常成熟，品类也越来越琳琅满目。
我国白酒种类繁多，那么大家知道我国的“十大名酒”都有哪些吗？跟着小编带你了解吧~
①茅台
自古而今，向往茅台、赞美茅台的文人墨客不计其数。“ 风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳。” 这是对于茅台酒的赞誉，茅台酒作为中国大曲酱香型酒的鼻祖，是世界三大蒸馏名酒之一。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，低而不淡，浓而不艳，回味悠长。
茅台酒被誉为中国白酒领域的超高端奢侈品，流动的黄金，长期霸占中国顶级白酒的头号宝座。
②五粮液
五粮液在中国浓香型酒中独树一帜。五粮液起源宋代宜宾姚氏家族，酿造的“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。公元1368年，宜宾陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏秘方，时称“杂粮酒”，后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。五粮液是中国最高档白酒之一，同时也是中国三大名酒之一。它具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、落喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格，在大曲酒中以酒味全面著称。
③洋河大曲
据传，洋河在唐代就已享盛名，尚可考证的历史已有四百多年，明朝时已闻名遐迩。清雍正年间，被列为清皇室贡品。洋河大曲被中国和日本公认为东方的洋酒，曾多次荣获“国际名酒”入选中国八大名酒行列。以优质原料和美人泉之水酿造而成。洋河大曲属浓香大曲白酒，酒液澄澈透明，酒香浓郁清雅，入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长。
④沪州老窖
泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”。“城以酒兴，酒以城名”，自元代郭怀玉酿制泸州老窖大曲酒开始，经明代舒承宗传承定型到新中国发展壮大，泸州老窖酒酿制技艺传承至今已有23代，泸州老窖成为中国浓香型白酒的发源地。
⑤汾酒
汾酒属于清香型白酒的典型代表。它以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。在南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。被誉为最早国酒。
⑥郎酒
郎酒，四川省古蔺县特产，地处赤水河畔二郎镇，处酱香白酒酿造优质地带。郎酒的特色是“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。它在酿制过程中，虽按茅台酒的工艺，但其味道又不同于茅台酒的酱香，香气较之更馥郁、更浓烈，有“浓中带酱”的味道。因此有人曾赋赞：“蜀中尽道多佳酿，更数郎酒回味长”。郎酒香型素有“一树三花之称”指的是浓香型，酱香型，兼香型。
⑦古井贡酒
古井贡酒属于安徽亳州地区特产的大曲浓香型白酒。古井贡酒呈香、呈味的酯类物质，在种类和含量上普遍多于其他浓香型大曲酒。有分析显示，古井贡酒含有80多种香味物质，比其他浓香型酒多出15~30种，含量是其他浓香型酒的2~3倍。同时，在古井贡酒中还拥有一个完整的有机酸丙酯系列，这是其他浓香型大曲酒所没有的。
⑧古井贡酒
西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史。西凤酒醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，酸而不涩，苦而不黏，香不刺鼻，辣不呛喉，饮后回甘、味久而弥，被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。西凤的凤香，与茅台的酱香、五粮液的浓香、汾酒的清香、三花酒的米香不同，而是兼取众酒所长，融于一炉，酱清米浓齐集一身。
⑨董酒
董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国家名酒之一。1957年，董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业，所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号，2008年8月由国家主管部门正式确定“董香型”白酒地方标准，而董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。
⑩剑南春
剑南春酒，四川省绵竹市剑南镇特产。因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。剑南春历史最早可以追溯至1500年前的唐朝。剑南春是中国唯一被载入正史的中国名酒，也是中国至今唯一尚存的大唐名酒，其传统酿造技艺被认定为国家级非物质文化遗产。剑南春芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔、甘洌净爽、余香悠长、香味谐调、酒体丰满圆润，具有典型独特的风格。
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