从深圳“秋糖”看老名酒宋河的三大自信
作者：本站编辑
2023-10-21 16:16:47
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10月14日，全国（秋季）糖酒会在深圳落下了帷幕。热闹的人声刚刚散去，秋糖的余温却正在全国发酵。此次秋糖有一家豫酒企业格外引人注目。这就是宋河酒业。跌宕起伏的宋河，今年终于拨开云雾见天日，再次活跃起来。
此次深圳秋糖会上，宋河特意提前举行了经销商、媒体招待会，联络老朋友、加深老感情，展现出老名酒和“豫酒一哥”特有的礼遇热情，而在主会场的布展亮相，更是让一些“老酒骨”们久久驻足，欣慰感叹一一“无论坦途还是曲折，老名酒宋河绝不失风范”！秋糖会现场，宋河的展厅设计以“礼遇”为主题，彰显了“老子故里”深厚的文化内涵，又将北斗七艺品质背书融入其中，国字宋河、宋河粮液、鹿邑大曲三大产品陈列在展架上，整体风格大气典雅，吸引了广大客商参观驻足，前来了解询问的人络绎不绝。宋河在秋糖的亮眼表现，让我们看到了老牌名酒的活力，也通过深圳秋糖看到了宋河向着全国迈进的信心。宋河的自信来源于哪里呢？其实从宋河的展厅设计就能看出一二，老子、三大产品、北斗七艺，总结来就是文化自信、品牌自信、品质自信。公元前518年，孔子赴鹿邑县老子故里问礼于老子，老子以古宋河酿造的美酒招待孔子，孔子饮后，留下“唯酒无量，不及乱”的处世箴言。从汉朝到宋朝，先后又有八位帝王曾亲临鹿邑，设坛以枣集酒拜谒老子。“礼”成为了宋河酒刻在骨子里的基因血脉。在宋朝时，宋河酒还被宋太宗赵光义钦定为“宫廷贡酒”，有“天赐名酒，地赐名泉”“枣集美酒，名不虚传”之美句流传，更被誉为中国古代 “十大宫廷贡酒”。“皇封御酒”成为了宋河酒美誉。
根植于老子故里、道家文化发祥地河南鹿邑的宋河酒业，以深厚的中原文化为沃土成长起来。始于春秋，盛于唐宋，3600多年的历史，最终汇成了一句“中国礼遇 国字宋河”。孔老问礼、八皇拜谒的历史赋予了宋河深厚的文化底蕴，也为他带来了强大的文化自信，也形成了国字宋河礼遇中国三千年的精神内涵。前不久，宋河酒更是被选定成为“药王孙思邈医药文化节暨第十三届禹州中医药交易会指定用（白）酒”和第十二届禹州钧瓷文化旅游节指定用酒。这正是文化与文化的吸引、碰撞。华夏五千年，老子地位超然，世代传承的礼遇文化融于宋河的血液中，造就了宋河面对全国市场强大的文化自信。
9月27日，第十五届中国酒类企业品牌价值发布会于北京国家会议中心隆重举办。经企业品牌价值评议委员会评测，宋河酒业2023年度的品牌价值为155.34亿元。作为河南唯一的浓香型中国名酒品牌，宋河酒业同时在会上斩获多项殊荣，尽显老名酒的品牌风范。宋河酒业有着辉煌的历史，曾是河南省内当之无愧的“酒王”。据宋河酒业官网介绍，1968年，鹿邑县人民政府为了挖掘文化遗产及悠久酿酒技艺，将二十余家较大的酿酒作坊进行联合，以宋河之滨原有枣集酒坊为基础，建立了国营“鹿邑酒厂”，并于1988年更名为宋河酒厂。同年，在全国第五届评酒会上，宋河粮液被授予国家金奖，并与茅台、五粮液等17款名酒一同荣获全国第五届评酒会“中国名酒”称号。
上世纪90年代，“东奔西走，要喝宋河好酒”的广告语传遍大江南北，宋河酒厂迎来了销售高峰，“宋河粮液”更是被指定为“河南省接待专用酒”，在多个地市全面采用。后又陆续被评为“中华文化名酒”、“中国驰名商标”、“消费者最喜爱的中国名酒”等。在中国白酒行业的发展历程中，中国名酒所起到的市场引领和带动作用是显而易见的。同时作为稀缺资源，在全国市场大环境中，中国老名酒金字招牌的号召力也是毋庸置疑的。宋河酒作为中国十七大名酒之一，消费者对他是有记忆度和认可度的。尤其近来行业向名优酒企靠拢的趋势愈加明显，宋河老名酒的优势也越发显著。老名酒的全国品牌知名度，为宋河剑指全国市场提供了品牌自信。名酒之乡的地理环境、皇家酿酒秘方传承，给予了宋河酿造传世浓香的最佳凭借。以鹿邑得天独厚的淮河名酒带源头和千年来口授心传的尹氏酿酒秘方为基础，宋河独创了涵盖“水、粮、曲、窖、酿、藏、调”的“北斗七艺”，被称为豫酒酿造核心资产。宋河酒酿造技艺还被列入省级非物质文化遗产。
中国（河南）地域文化标志酒、布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖，每年持续荣获中国酒业青酌奖、中国白酒酒体设计奖、中国白酒感官质量奖……宋河几乎囊括了中国酒业所有的品质荣誉。宋河酒对品质的追求除了体现在独创的“北斗七艺”酿制工艺外，还贯穿了宋河酒各个方面。比如，强大的基础设施支撑与后勤保障。如今的宋河酒业，拥有原酒发酵池10000余条，生产班组126个，年产原酒3万吨，存储能力达到16万吨以上。同时，宋河还拥有一支卓越的白酒科研团队。宋河拥有国家级白酒评委12名，省、市级白酒技师100多名。宋河酒业总工程师李绍亮是河南省唯一的中国首席白酒品酒师，今年又荣膺为第三届“中国酿酒大师”荣誉。宋河酒业副总工程师是河南省唯一的国家标准化委员会浓香型白酒分会委员，参与浓香型白酒国家标准的制定。
正是因为宋河对品质的追求才打造出了“绵、甜、净、香”的中原浓香型白酒独特风格，才承载着“中国名酒”的桂冠，多年来载誉无数，家喻户晓。超高的品质，为宋河市场的全国化带来了强大的品质自信。2023年是消费提振年，也是宋河酒业的转折年和发展年。自年初开始，宋河酒业就一直保持着高歌猛进的态势，如今虽然双节已过，但宋河各系产品的动销速度和市场热度仍在持续。随着秋季糖酒会的参展，为宋河带来了新的全国化发展契机。凭借强大的文化自信、品牌自信、品质自信，借助于深圳秋糖独特的地理位置和大规模曝光度，宋河酒业携国字宋河、宋河粮液、鹿邑大曲等主导产品积极参展，在展示了底蕴深厚的同时，也为宋河开拓省外市场、推进全国化布局按下了加速键。
