为人民群众提供健康安全的食品，是食品生产企业义不容辞的责任。为消除安全隐患，确保食品生产安全，本企业郑重承诺如下:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《安徽省食品安全条例》《保护消费者利益良好企业社会责任导则》等相关法律法规，履行食品安全主体责任和义务，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督。
二、加强生产过程控制，严格依照法律法规、标准规范等要求进行生产，严把原料进货关、生产环境关、过程控制关、出厂检验关、贮存销售关，对食品安全责任落实情况、食品安全状况进行自查评价，保障食品安全。
三、建立食品安全追溯体系，确保记录真实完整，确保产品来源可查、去向可追。发现缺陷产品及时召回，依法赔偿损失并承担相应责任。
四、坚决贯彻落实中央和地方各级政府关于食品安全的系列要求，加强企业管理，加强出厂检验，为社会提供合格食品。
食品安全是企业的生命，欢迎社会监督。
本企业特此向社会作出庄严承诺！
安徽省金裕皖酒业有限公司
