有时候家里白酒开瓶后没喝完，放了一段时间再喝就不是以前的味了。
白酒没有严格保质期，但是开瓶后就另当别论了，开瓶后的酒能存多久和酒瓶里剩酒的多少有关系。
剩的越少，里边空气越多，氧化越快就会影响口感，开瓶之后没喝完又盖上，密封好照样能保存很久。
如果剩半瓶以下，建议在一两周之内把它喝完，要是真想存久一点，就密封好放在干燥避风的地方。
另外，同一种香型不同的酒兑在一起喝一般没什么问题，不同香型的酒不建议兑在一起喝，比如清香型和酱香型的兑在一起味道就变了。
不同类型的酒一定不能往一起兑，比如白酒、红酒、啤酒，容易醉，且伤身体！
一点小知识，随意了解
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