─鼎言卓见，掷地有声─
茶咖餐饮圈，鼎声观察室
短暂的青岛差旅，看到一个有趣的现象～毕竟是啤酒之都，啤酒店、啤酒车，啤酒摊，在大马路上的能见度和密度，犹如便利店似的存在。三街五铺的，就能看到它！不断的呼唤你，喝它，喝它，喝它！
不只各种口味都有，性价比似乎也不错！啤酒论斤卖，太有意思了！纯生最便宜，之后是原浆，一般这两者的差异是5元，还有各种口味的供选择。纯生的起价，看啤酒档口所在的商圈，有看到5元的，也看到20的！
这样的价格，和新茶饮实在太接近了！打的时问师傅，他会买瓶装还是现打的？师傅斩钉截铁的说，那肯定是现打的。在菜场附近和居民区，可以买到5元一斤的纯生，比便利店啤酒还便宜。他“挑嘴”的说，工业生产装罐的，味道肯定比不上啊，也没有原浆啊！
我紧接着问他，渴了优先是～买奶茶？现打啤？他说，不开车时，一半一半。我再问，那他的朋友们呢？答：差不多也一半一半。但收班之后，炒海鲜，肯定就找便宜生啤买！真是有趣的青岛新茶饮生态─在青岛，新茶饮的竞争者，不是咖啡店，除其他品牌，还得浅浅的算上啤酒摊一份！
青岛最热闹的小吃集中地“台东步行街”─台东夜市附近的万达大门口，新茶饮“三连”，但排队基本零星，比不上炸鸡、关东煮、烤猪蹄、巴斯克的长龙盛况。不过，青岛人是幸福的，有新茶饮可以配夜宵，还有鲜啤酒可以打包！
好了，晚上九点多，“台東夜未眠”，人这么多，你们逛吧！我入了境、随个俗。既是啤酒之都，又是海洋之都，找家大排档，点两盘海鲜，来一扎啤酒，借本地的日常，当旅人的尝鲜！
