10月14日,被称作葡萄酒情人节,很多人都认为,葡萄酒是年轻人的专属酒类。其实不然,葡萄酒对于长者也有着很积极的作用。今天阿福就带您一起了解长者饮用葡萄酒的好处。
01
预防心血管病
葡萄酒中含一种名为原花色素的多酚化合物,其具有清除体内自由基、抗氧化、防衰老等保健功效。
当中老年人饮用适量葡萄酒后,葡萄酒中的原花色素可以促进维生素C诱导胆固醇转化为胆酸,从而降低胆固醇含量,预防冠心病等疾病的发生。
此外,老年人从葡萄酒中摄入的原花色素还可以维持动脉管壁的透性,从而防止动脉硬化等疾病。所以葡萄酒是中老年人预防心血管病的天然佳品。
02
降低阿尔茨海默症患病风险
葡萄酒尤其是红酒中含丰富的白藜芦醇,此种物质化学名称为芪三酚,具有很好的抗氧化功效。
研究表明,如果老年人的脑细胞内β淀粉状蛋白过量或失衡,脑细胞则容易受到损伤,从而引发老年性痴呆的发生。
而葡萄酒中的白藜芦醇可以有效降低脑细胞中的β淀粉状蛋白聚集,从而很好地保护老年人的脑细胞,降低老年性痴呆的患病风险。
03
预防血栓病
医学专家认为,人体内的血小板如果凝集,则会导致血栓病的发生,而葡萄酒中的白藜芦醇和水杨酸等物质,具有抑制体内血小板凝集的功效。
所以,中老年人在保持心情愉悦、适当运动的生活状态下,适量饮用优质的葡萄酒,可以很好地预防血栓病的发生。
04
助消化,防便秘
有研究显示,中老年人在饮用100毫升左右的葡萄酒后,胃液在葡萄酒的刺激下可以分泌得更为旺盛,从而有利于老年人消化能力的提高。
此外,葡萄酒尤其是红酒由于富含丹宁,有助于老年人肠道肌肉系统内的平滑肌纤维的收缩,从而可以很好地调节结肠功能。
此外,在餐桌上适量饮用白葡萄酒,也利于食物的消化和吸收。因为一些白葡萄酒中含有的山梨醇可以很好地刺激胆汁和胰腺的分泌,从而带来帮助消化、消除便秘的益处。
05
帮助睡眠,缓解焦虑
睡眠时间少、睡眠质量差成了困扰一些老年人的顽疾。而健康专家研究指出,中老年人在晚餐时适量饮用葡萄酒就可以很好地解决这个问题。
葡萄酒中含有褪黑素,可以有效调节睡眠时间,提高睡眠质量。其次,从调节情绪的角度来看,葡萄酒品种多样,不管是瑰丽美艳的红酒,还是清新淡雅的白葡萄酒,总能让人赏心悦目、神清气爽。
不宜饮用葡萄酒的人群
动脉硬化者:虽说葡萄酒能预防动脉硬化,但是对于已经有和血管狭窄的人来说,如果饮红葡萄酒过多,一则不利于供血机能,二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化。
胃病患者:虽说葡萄酒有助于保护肠胃和帮助消化,但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者,是不适宜饮用葡萄酒的,否则很容易对胃造成刺激而加重病情。
肝病患者:一般来说,正常人适量饮用葡萄酒是有益健康的,因为肝脏可以将体内的酒精代谢解毒。但肝病患者(包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝)的肝脏功能或多或少地已受损害,对酒精的解毒能力较正常人来说较弱,故而肝病患者不适宜饮用葡萄酒。
葡萄酒最佳饮用量
中国营养学会建议成年正常男性酒精的适宜摄入量为最多25g,女性15g,相当于红酒男:250ml,女:150ml,作为保健功效每天100ml已经足够,无需太多。
根据身体情况!饮酒适度!切勿贪杯!
根据身体情况!饮酒适度!切勿贪杯!
根据身体情况!饮酒适度!切勿贪杯!
希望大家既能品尝到葡萄酒的美妙,又能从中获得健康愉悦的身心感受。
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