贵州两大宝,董酒和茅台
董酒它不是一款酱香酒,也不是一款浓香酒
它凭借“香艳露骚、百香交集”的独特香型
连续4届在全国评酒会上
与茅台一起被评为“中国名酒”
被称为白酒界的一朵奇葩

很多酒友反映酱香酒喝多了也很上头
而这款酒,喝多了却很难上头
更重要的是这款酒的生产工艺和配方
在全国酒界独树一帜
它采用小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅
大小曲并用的生产工艺
这种非凡而又最具复杂性的酿酒技艺
使董酒接连获得了三次国家荣誉
“不喝董酒不懂酒,喝了董酒回味久”的 ——董酒
时至今日
随着董酒的重新面世
经过长时间的厚积薄发
董酒复兴计划正在有序展开
一步一个脚印,慢慢重回市场
在如今鱼龙混杂,良莠不齐浮躁的酒业现状
董酒以其独特的工艺,扎实醇厚的口感
成为了白酒市场的一股清流
在机械设备盛行的今天
董酒依然坚持手工制作
1