近日，由国家生态环境部、国家农业农村部、国家市场监督管理总局、中国食品工业协会等联合举办的第二十届中国食品安全大会在北京隆重召开。
本届大会以“实施食品安全战略 助力健康中国建设”为主题，相关部门领导和企业代表齐聚一堂，围绕食品安全、食品经贸等主题建言献策，为食品产业高质量发展贡献智慧与力量。
经大会专家组考察评审，泰山酒业再度凭借过硬的产品质量和诚实守信的规范经营，被授予“2021-2022食品安全诚信单位”荣誉，泰山酒业董事长张铭新被授予“先进管理者”称号。这也是泰山酒业连续三年在中国规格最高、影响最大的食品安全年度盛会上荣获重磅奖项。
严把质量关，确保“舌尖上的安全”
食品安全是新时代的国家战略，不仅关系到人民群众的身体健康，也关系到食品生产企业的生死存亡。
自2003年首届大会至今，已经连续举办了二十届的中国食品安全大会，以促进食品安全水平提升、建立健全诚信体系、树立模范企业形象为办会宗旨，已成为国务院食品安全监管部门发布信息的权威窗口。在中国食品安全的年度盛会上连续三年斩获重要奖项，既是对泰酒产品品质的最高褒奖，也是对泰山酒业严把质量、严守安全的最好肯定。
多年来，视质量为生命的泰山酒业一直致力于建立全过程、全方位、全员参与的食品安全管理长效机制，确保产品质量的长期稳定和提升。从润粮、拌料、发酵到起窖、装甑、蒸酒……每一个工艺细节，泰山酒业都有着严格的技术标准和操作规范；从原料入厂到酿造储存再到后期检测、成品出厂，每一个生产环节，泰山酒业都严格管控、层层把关，建立了牢不可破的安全防线。
此外，泰山酒业还率先在行业内打造食品安全保障工程，先后通过了ISO9001质量管理体系、AAAA级企业标准化体系、ISO14001环境管理体系、HACCP食品安全管理体系认证，并获得“纯粮固态发酵白酒标志”。
依靠建立国际通用的质量管控体系，制定更为严苛的企业内控标准，使泰山酒业的产品品质得到根本保证，不仅确保消费者“舌尖上的安全”，而且在国家、省市质量监督部门抽检中，泰山酒业的产品合格率一直为100％！
征服消费者，品质才是硬道理
作为中国白酒行业的老牌酒企，在七十八年的发展历程中，泰山酒业一直坚持酿造好酒、做好产品，并用自身的成功验证了一个市场真理：不论消费者需求如何变化，品质致胜是永远不变的硬道理。
数十年来，牢记使命匠心酿造好酒，坚持不懈打造好产品，始终保持品质优势，是泰山酒业坚守如一的头等大事。张铭新董事长执掌泰山酒业以来，更是把“没有质量就没有市场，没有市场就没有一切”牢牢树立为企业的核心经营理念，并将提升质量水平、树立品质标杆的管理思想，落实到泰酒生产经营的方方面面，根植于每一位泰酒员工心中。
正是基于对质量和品质的重视，泰山酒业始终坚持优中选优、好中选好，确保泰酒各个系列产品的品质，在同等价位段的竞品中都是出类拔萃。用心不计代价，用工不计成本，用时不计岁月，正是在品质追求上的精益求精，才能让泰山酒业生产的每一瓶酒都是高质量、高水平，都是让消费者放心和喜爱的好产品，这是泰酒品牌能够赢得市场、征服人心的关键所在，也是泰山酒业推向市场的每一款产品都能备受欢迎、大获成功的制胜基因。
在高质量、可持续发展的道路上，泰山酒业始终把食品安全作为企业发展的基石，不断强化全员质量意识，积极推进全面质量管理，并取得了斐然成绩，连续三年荣获食品安全重磅奖项。未来，泰山酒业在昂首奋进新征程、谱就质量强企新篇章的同时，也将为食品安全不断助新力，为健康中国持续赋新能！
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