九月酒讯|百威啤酒的高端焦虑症;贵州茅台如何防止年轻化“售罄” ;高端市场含“金”量不足,扭亏“种子”何时发芽.....
作者：本站编辑
2023-10-07 16:47:26
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随着9月结束，2023年的夏季也暂告一段落，啤酒企业抓住最后一波旺季进一步布局市场。作为在我国市场占有率最高的进口品牌，百威啤酒在手握拳击猫与鹅岛两张精酿牌的同时，再度寻觅到酿酒狗这一新朋友，双方也将在香港兰桂坊区开设一家酒吧。如果说此举是酿酒狗依托于百威中国的势力拓展中国版图，那么不如说是百威中国借助精酿的力量，去获取更多市场份额。当啤酒企业通过深度布局精酿赛道获取更多市场份额时，白酒企业却在年轻化市场寻找新机遇。在推出冰淇淋后，贵州茅台再度将目光锁定在咖啡饮品上。自此，贵州茅台通过年轻化产品渗透到了年轻人早C晚A的模式之中。“美酒+咖啡”对茅台来说不是第一次。只是和从前的小心试水相比，如今的“茅小凌”在拥抱年轻人上更加开放和下沉。白酒头部企业不断领跑，变着花样儿搅动市场，而掉车尾的酒企落后生则仍在为提升业绩奔波。当被华润系招致麾下一年后，金种子酒在资本市场略显疲软与业绩仍亏损的沼泽中，不断前行。作为提升业绩的抓手，金种子酒则通过布局高端市场来寻求更广阔的利润空间。但相较于其他品牌而言，金种子酒入局高端却略显落后，错失高端市场红利期。如果说后知后觉布局高端市场的金种子酒，难以凭借高端扭亏，那么傍上华润系这艘大船或许能够在渠道的加持下，帮助金种子酒弥补遗憾。与金种子酒独自闯荡有所不同的是，习酒征战白酒赛场则拥有一个“隐形帮手”。尽管脱离了茅台光环，但从削减品牌、推出APP等动作来看，习酒似乎却并未跳脱出茅台的影子。从离开茅台到独立行走，习酒身上的茅台基因仍旧突出。纵观9月以来，从联名瑞幸咖啡推出酱香拿铁，到牵手德芙巧克力推出酒心巧克力，贵州茅台在寻找年轻人“第二口茅台酒”的道路上，颇为忙碌。而忙碌的不仅仅年轻化。9月底，贵州茅台东京银座茅台文化中心在日本中央大街正式开业。这也意味着，白酒企业出海的落地活动逐渐从面向B端转变为面向C端。
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