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上海 | 1月10日赏源风土葡萄酒0基础入门课

作者:本站编辑      2023-01-04 16:18:47     41
看到餐厅酒单感到两眼发懵,
不知从何点起?

总觉得别人称赞的好酒又酸又涩,
是我没有品酒天分?

别人喝酒时酒评头头是道,
自己却只会点头说“超好喝”?

逢年过节想买瓶好酒做礼物,
完全不知道该如何挑选?

……


赏源风土研究院Terroir Sense Academy为你量身打造的Great Terroir Wines 世界风土葡萄酒鉴赏家入门课程 GTW1,满足你对入门葡萄酒风土世界的全部的需求:



伊安·达加塔(Ian D’Agata),世界著名酒评家,赏源葡萄酒评论和知味葡萄酒首席科学家,意大利国家葡萄酒展会Vinitaly科学顾问,在葡萄酒领域耕耘超过30年。
 
Ian曾在纽约大学食品科学硕士专业教授葡萄酒和食品课程十年、在新墨西哥大学担任酿酒学研究教授三年,曾任罗马国际葡萄酒学院院长,该学院由Steven Spurrier担任主席。
 
他曾被欧洲权威金羽毛奖Plume d'Or评委会评为世界八大醉有影响力的葡萄酒评论家之一,曾担任世界著名葡萄酒评论Vinous和Tanzer的高级编辑,Decanter特约编辑,负责法国、意大利、加拿大和德国等重要葡萄酒产区的评分和评论工作。


Ian参与合著Hugh Johnson主编的《Pocket wine book》一书,是世界醉畅销的葡萄酒书籍,另外著有《意大利葡萄酒风土》和《意大利原生葡萄品种》等专著,被誉为是意大利葡萄酒的圣经,后者获得了2015年国际葡萄酒作家大奖赛年度醉佳书籍奖,并且也是洛杉矶时报、金融时报、纽约时报评选出的醉佳葡萄酒书籍之一。Ian是罗马大学医学生物学博士(Top1),曾在哈佛大学医学院和加拿大蒙特利尔大学做博士后研究,主攻分子细胞生物学前沿课题。



赏源总结多年葡萄酒教育经验,结合酒评家Ian D’Agata大师的国际视野,为品酒零基础的朋友们打造专门打造了这堂赏源风土葡萄酒鉴赏家入门课程,寓教于乐,轻松掌握葡萄酒经典品种和风格,体验学习专业葡萄酒品评技巧




风土葡萄酒的世界缤纷多彩,在赏源风土葡萄酒鉴赏家入门课程 GTW-Intro中,你将跟随讲师一同探索品鉴新8款新旧世界经典产区代表酒款,保证典型性,通过对比品鉴,让你充分感受风土葡萄酒的多元魅力。

你将品鉴:

1. 经典香槟起泡酒

2. 经典白葡萄品种长相思

3. 经典白葡萄品种雷司令

4. 经典白葡萄品种霞多丽

5. 经典红葡萄品种黑皮诺

6. 经典红葡萄品种赤霞珠

7. 经典红葡萄品种西拉

8. 经典甜酒


赏源风土学院教育副总监、资深讲师、WSET Diploma 。在葡萄酒行业从业十余年,先后任职于国内知名葡萄酒企业和大型进口商。曾多次访问参观国内外著名葡萄酒产区,获取醉前沿的产区和行业信息。西班牙美酒官方认证讲师,德国葡萄酒官方认证讲师,亦参加过多个国家和产区的培训认证。

GTW (Great Terroir Wines) 世界伟大葡萄酒鉴赏家系列课程是赏源风土研究院 Terroir Sense Academy 精心打磨研发,专注于风土核心理念,领先行业的全新葡萄酒系列课程。

世界著名酒评家,赏源风土研究院院长 Ian D’Agata 全程参与课程设计,保证课程深刻超群且前沿专业。GTW课程精心设置小白入门到行业专家的5个精准学术跨度,满足不同层次学员由浅入深的进阶学习路径,帮助广大葡萄酒专业人士与爱好者系统学习、理解和鉴赏世界经典葡萄酒产区的伟大风土美酒。

赏源风土初级课程报名须知

1. GTW课程采用实名制,学员报名需正确填写报名表,并确保信息真实准确;

2. 请注意:只有学员全额付款估后,课程预留席位才能被最终确认;

3. 如果已报名课程的学员需要取消课程,需要在开课前提前5个工作日向客服提交申请;

4. 如果已报名课程的学员因个人原因延/改期课程,需在开课前提前3个工作日向客服提交申请,已报名课程仅能在符合前述条件情况下,免费延期改期一次;

5. 如果课程开课前3个工作日之内,学员因个人原因临时无法参加课程,在缴纳延期费用(课程费用30%)基础上可以给予课程延改期(仅限一次);

6. 如果在课程开课后,学员因个人原因无法参加课程,且并无事先按照本细则的前述流程进行申请,则费用一概不予退还;

7.  建议所有学员合理安排时间,确保参加课程的同时不影响正常工作和生活;

8.  如果因特殊原因或者不可抗力,赏源风土教育保留课程延期和取消的权利;

9.  购买商品即默认同意本课程条款,如有任何问题,欢迎直接拨打咨询热热线:021-62360991,课程助理将为你答疑解惑。

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