


中秋快乐!
小长假第一天去哪里?
快来新民!
好吃!好玩!好看!好逛!
别怪我没告诉你~

9月28日下午
“乡味争锋 食在同安”
第三届同安区乡厨争霸赛
暨“乌塘不夜城”活力新民嘉年华
在新民街道乌涂社区、西塘社区
隆重启动,以美食为约
开启连续五天的全民狂欢模式

▲第三届同安区乡厨争霸赛暨“乌塘不夜城”活力新民嘉年华正式启动
本次乡厨争霸赛
打造一大主线活动
三大主题活动、系列配套活动
实现规模扩大、形式创新、理念升级
进一步展示同安千年古城的
浓浓人间“烟火气”
培育本土美食节庆品牌
传播同安美食文化
推动“农、商、文、旅”融合发展
打造同安区文旅消费新地标
带动区域文旅经济快速发展

▲活动现场气氛热烈

汇聚八方美味
新老同安人共品中秋家宴





9支参赛队伍现场打擂
上演了一场舌尖上的巅峰对决
蒸、烹、煮、烧
炖、焖、熬、炒
……
选手们纷纷拿出“看家本领”
挥刀舞勺、各显神通
剁椒鱼头、老鸭汤、金丝虾球等
一道道各具特色的“珍馐美馔”
逐渐揭开面纱




本次活动
邀请抖音千万粉丝博主阿蔡美食教学,福建知名美食博主、达人黑明 HeyMing,中国饭店协会地标美食专家委员会委员、闽菜文化专家许晓春担任赛事评审。

现场
每支队伍完成指定菜品及拿手菜后
评委们从菜色、口味、理念和创新等方面
进行综合打分,推选出最佳家乡味




节前很忙碌,但我们还是来参加本次活动,带来特色的江西炒米粉、粉蒸肉等菜肴,希望能取得好成绩。
上饶人家同安店创始人郭炉军表示,希望能让在同安工作生活的江西人吃到地道的江西菜。

经过激烈的比拼
大奖花落谁家?
一起来看看
金牌乡厨 | |
银牌乡厨 | 沙阳荟馆、乔丹实业有限公司 |
铜牌乡厨 | 厦门慎初餐饮管理有限公司、上饶人家同安店、鲜羊城火锅 |
实力乡厨 | 淳福餐饮店、国庆饭店、日上钢圈餐厅 |

同安的姜母鸭、五香卷都是台湾地区常吃的菜品,这次吃到也觉得很有家乡的味道,像回到家一样。

厦门陆宝陶瓷执行长吕柏谊表示,作为一名台商,熟悉的味道让自己很有归属感。
新民街道办事处相关负责人表示
本届乡厨争霸赛与上一届相比,更加包容并蓄,不再局限于闽南风味主题,而是融汇了云贵川渝等各地特色美食。在中秋佳节来临之际,打造一场专属于“新同安人”中秋家宴,汇聚来自五湖四海的家乡味道,让更多的“新同安人”在新民也能感受浓浓家乡情和烟火气。
打造“乌塘不夜城”
持续推动夜间经济发展

▲现场举办“乌塘不夜城”赠字仪式,标志着“乌塘不夜城”IP正式发布
近年来
新民街道依托乌涂商业街
重点打造“乌涂街美食文化广场”等夜市
不断推动辖内夜经济快速发展

此次,“乌塘不夜城”IP发布后
新民街道将进一步统筹
乌涂社区与西塘社区辖内优势资源
串联乌涂商业街、集银路
与西塘农贸市场等
聚合资源、抱团发展
推动辖区产业提档升级

▲“喜力村beer”啤酒音乐节
畅饮啤酒、品尝美食、欣赏表演
......
除了乡厨争霸赛该主线活动外
“喜力村beer”啤酒音乐节
同样人气爆棚,座无虚席
啤酒音乐节
以华润喜力项目落户新民为契机,联动华润旗下喜力、雪花两个啤酒品牌,在闽篮广场外广场和西塘农贸市场举行长达五天的啤酒狂欢。
每天的啤酒音乐节都有不同的主题活动,如“闽南语之夜”“中秋奇幻夜”“潮流之夜”等,期间还穿插喝啤酒大赛和乡村歌王环节,音乐不停、狂欢不断,还有烧烤、卤味等各类夜市美食任您挑选。活动通过夜演、夜食、夜娱、夜游等沉浸式体验,为市民游客提供了文旅消费好去处,进一步推动同安夜间经济提质升级。
此外
“欢乐斗阵来”金秋博饼节
将在闽篮广场外广场举行
9月29日-10月1日期间
每天16时30分
现场将限量发放博饼券
凭借博饼券
即可参与线下圆桌博饼活动

也可扫描上图二维码
先加入线上博饼试试手气
10月2日王中王博饼赛等你挑战!

地校共建凝聚合力
赋能城市更新发展

▲现场举行新民街道与厦门工学院建筑科学与土木工程学院地校共建签约仪式。
签约仪式的成功举行
标志着新民街道和厦门工学院之间的
紧密联系和深入合作的开始
未来,双方将围绕
提升党建水平、举办特色活动等方面
开展深入联动合作

其实,这并不是
新民街道与厦门工学院的首次合作


今年,厦门市正式启动城中村现代化治理三年行动方案,西塘社区是同安区六个示范村之一。为进一步美化社区人居环境,早在本届乡厨争霸赛举办前,厦门工学院就召集40名师生加班加点,对集银路乌涂社区链接西塘社区路段的白墙进行彩绘,以实际行动助力西塘社区城中村现代化治理。

虽然只是道300米长的彩绘文化墙
却进一步加深了
新民街道与厦门工学院的联动合作
展示了社区发展的新面貌

厦门工学院建筑科学与土木工程学院相关负责人介绍,通过彩绘墙呈现更多美的视觉体验,让原本平淡无奇的围墙变身为主题鲜明、独具新民风格的特色风景,点亮了新民打卡“新地标”。

快来
打卡

不少市民游客
在乌涂商业街、集银路等逛吃打卡时
都邂逅了这道极具特色的彩绘文化墙
大家纷纷点赞
今晚19:30
继续“哈啤酒”!
品美食!观表演!
不见不散~
现场福利:关注“同安发布”和“新说民事”微信公众号,即可在活动现场领取啤酒一瓶,每人限领一次,领完即止。
出行指南
自驾导航位置:同安区闽篮广场(主会场)、西塘农贸市场(分会场)
公交:乘坐461路、618路、612路公交车至“乌涂商业街站”下车,步行630米至主会场
同安区融媒体中心 出品
编审:叶薇薇、叶冬梅、刘志民、吴佳佳
终审:王英瑞、叶志展、林弘竞
