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八月十五月儿圆
中秋节以月之圆兆人之团圆,寄托着人们思亲怀乡和期盼美好生活的情感。古往今来,这个诗情画意的节日,引发了多少文人美丽的遐思,留下了多少触景生情的篇章。
人们常常通过饮酒来进一步抒发自身的情感，“举杯邀明月，对影成三人”，同样在我国很多唐诗宋词中，都暗含着中秋饮酒的习俗，中秋节爱饮酒，在夜晚赏着月喝着酒，也是遥寄乡愁的一种体现。
中秋与酒
不解之缘
中秋与酒自古就有着不解之缘，“酒”字，水加酉组成，酉的象形为一个酿酒的容器。同时酉在十二地支（子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥的总称）中排第十位，对应农历八月，意味万物成熟，成熟成就。《说文解字》说，酉就是“就”，是成就，酒的读音来自这个“就”。
八月仲秋，酿酒的各色谷物成熟，成就了酒。这注定了中秋与酒有着不解之缘。
历史习俗
早在汉代时期，就有了中秋饮酒这一习俗，当时的皇帝在这一时间段要饮用一种叫做“酎”的酒，当时还出现了敬老、养老，赐以雄粗饼一系列的活动。
到了唐朝，这一风俗在中国的北方地区开始流行，赏月之风在长安一代极为流行。
到了北宋，中秋这一节日在全国普及开来，随着各种各样的民俗活动开始出现，而每年的八月十五也正式被确定为中秋节，此时中秋饮酒之风极盛，酒与中秋也成为了标配。
中秋习俗
01 赏月
中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息。
赏月的风俗来源于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。
民间中秋赏月活动约始魏晋时期，但未成习。到了唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。
待到宋时，形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日，正式定为中秋节。
02 吃月饼
中秋节吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品。
到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。
03 喝酒
时至今日，关于中秋节的诗歌有很多，其中就有苏轼的“明月几时有？把酒问青天 ”、辛弃疾的“玉液满，琼杯滑。长袖起，清歌咽”、赵鼎的“芳尊美酒，年年岁岁，月满高楼”等等，都将中秋节饮酒这种习俗记录其中。
中秋佳节，亲朋好友免不了推杯换盏，在聚会上畅饮一番。让我们喝点白酒来增加乐趣。
白酒中的成分非常复杂，很多都是人体健康所必需的。失眠的人睡前喝少量白酒，有利于睡眠，能刺激,胃液和唾液分泌，起到健胃的作用。适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。
但需要注意的是，由于白酒度数较高，不要过量饮用。
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