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“月满华诞 情满中秋”-锡蒙酒业慰问50年代末原三合牛场现锡林郭勒酒厂烧酒老师傅

作者:本站编辑      2023-09-28 09:53:06     31

     中秋、国庆双节将至,锡蒙酒业经多方打听,最终通过不懈的努力,找到了50年代末原三合牛场烧酒老师傅,锡林郭勒酒厂董事长杜凯和总经理范佰成对三位老师傅进行了走访慰问。



雒景林

     雒景林,家住沃源小区A区,自1958年建厂,1959年第一批烧酒老师傅,雒师傅非常健谈,他为我们讲述了原三合牛场的起源,范总为雒景林老师傅讲述了现在锡林郭勒酒厂的生产工艺,两人一起回忆锡林郭勒酒厂的“前世今生”。




宝珠

     宝珠,家住沃源小区D区,自1958年建厂,1959年第一批烧酒老师傅,董事长杜凯和总经理范佰成刚做完自我介绍,宝珠老师傅就迫不及待的询问了杜董事长现在是如何烧酒、采用什么发酵、用的什么曲种等传统烧酒工艺问题,时隔多年也不曾忘记这项烧酒技艺。




陈玉福

     雒景林老师傅带领锡蒙酒业一行人去往陈玉福老师傅家里慰问,时至今日,陈玉福老师傅依然记得烧酒工艺的每一道工序,言谈举止间都透露着对这份烧酒事业的热爱与自豪。


     60年的初心,60年的坚守,未来,锡蒙酒业将继续把这份非遗文化传承下去。“酿造最好的中国传统烧酒、推动锡林郭勒烧酒走出草原、让更多的人通过锡林郭勒烧酒了解锡林郭勒大草原,为地方经济发展做出突出贡献”也是锡蒙酒业传承的宗旨。值此中秋佳节来临之际,锡蒙酒业祝愿大家心想事成、阖家欢乐!

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