为落实“新风行动”工作部署,进一步提升员工技能水平,着力营造比、学、赶、超良好氛围,培育一支“有理想信念、有知识文化、有精湛技艺、有忠诚品质”的员工队伍,9月20日至21日,仁帅酒业公司党支部组织开展了“赛技能强素质当先锋·展风采促提升铸匠魂”上甑摘酒技能大赛。
本次大赛由仁帅酒业制酒技术骨干担任裁判,共有40名选手积极报名参赛。比赛过程中,裁判组根据选手在上甑准备、打糟工序、上甑操作、接酒等环节的操作情况进行打分。严格按照“轻、松、准、薄、匀、平”和“见汽压醅”、“看花摘酒”标准进行评分。
经过两天的激烈角逐,制酒3班王伟、肖三飘荣获一等奖;制酒8班徐贵勇、潘兴明,制酒15班李世湖、姚文虎荣获二等奖;制酒14班龙庆浪、符慧强,制酒5班祝光林、庹中余,制酒19班李先鹏、廖交荣获三等奖。

此次上甑摘酒技能大赛旨在不断提高员工业务能力,大力发扬比拼精神,比出了差距、比出了压力、比出了方向,进一步激励广大员工学技术、比技能、当先锋,增强公司“学技能、强本领”的积极氛围,为提升个人技能水平、规范车间生产工艺、推进车间标准化建设发挥了重要作用。
图文:仁帅酒业党支部
校对:张多苗
编审:姚元义