习酒第四代金质酱香型白酒的原料非常简单，只使用高粱、小麦和水三种原料，但是其品质却非常出众。酒体醇和，回味无穷，给人一种非常舒适的口感体验。酿造过程中采用了一年的慢酿工艺，通过陶坛内的存储让酒液更加圆润醇厚，回香持久。这种发酵工艺非常独特，使得白酒具有了更加醇厚干净的品质。
建厂于1952年的习酒公司，迄今已经有七十多年的历史，是贵州省建厂最早的酒厂之一。一直以来习酒都以高品质的生产酿造为傲，通过不断地调整产品结构、扩大产能、优化创新营销模式等途径，习酒逐渐成长为中高端白酒的一大品牌。
习酒的香型
众所周知，中国白酒有12大酒香型分类，其中以国酒茅台为代表的酱香型白酒，凭借着独特的酱香风味和醇厚口感，一直以来都深受国人的喜爱。而今天要给大家介绍的习酒第三代银质白酒，就是典型的酱香型白酒。无论是香味还是口感上面都和飞天茅台有着异曲同工之妙。
习酒的历史
在建国初期，习酒发源地黄金坪村就是属于贵州省仁怀县，而当时知名度更高的茅台酒正是位于该县的茅台镇。由于生产物资匮乏，茅台酒的产能比较低，因此又衍生出了一个新的习酒酒厂。虽然生产生活条件艰难，但习酒酒厂依靠着赤水河中下游黄金坪的出色地理位置，坚持匠心酿造优质酱香型白酒，成功在夹缝中生存下来。
几十年来，习酒先后经历过酱香型、浓香型、浓酱并举等多个不同生产研发阶段的探索，用血汗书写了习酒丰富的历史底蕴，让今天的习酒成为了广为人知的大品牌，并且成为中国白酒的前八强。
