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葡萄酒界的劳斯莱斯!欧洲老富才懂的神级酒王却比康帝还难买?!

作者:本站编辑      2023-01-04 00:36:33     47

如果问全球亿万富豪公认的葡萄酒酒王是谁,那小20万一瓶的罗曼尼康帝自然是当仁不让,但是大家知道在过去几百年欧洲宫廷和上流社会最爱喝的酒是什么吗?是素有“液体黄金”美誉的贵腐酒Noble Wine)!对,从名字就能看出来,Noble (贵族)wine(酒)就是贵族喝的酒!

(来源:新浪尚品)

过去几百年,不论是大英帝国、法兰西帝国、沙皇俄国、奥匈帝国的君主们都把贵腐酒作为皇室身份的象征。

正因如此,1855年法国国王拿破仑三世为了向世人展示法国的优质葡萄酒,就下令让每个葡萄酒产区都整理出各自的葡萄酒分级制度,作为拥有上百年皇室血统的法国波尔多最顶级贵腐酒名庄“滴金”能够超越拉菲、拉图等波尔多五大名庄成为超一级名庄,这也是法国至今为止评级最高的葡萄酒!

但是相信国内不少富豪都对“滴金”耳熟能详,可是在面对下面刀哥我要提起的全球贵腐酒王Egon Müller(伊贡穆勒)来说,那简直是小巫见大巫!一瓶的价格轻松10万起,是滴金价格的好几十倍!

常年霸占全球最贵十大酒庄前五名!其顶级款Scharzhof Riesling Trockenbeerenauslese(简称TBA,逐粒精选贵腐酒)单瓶均价达到16114美金(约11万人民币),最好年份能达到3万3833美金,是仅次于勃艮第酒王/后康帝、Leroy及勃艮第酒神Henri Jayer的德国酒王


也是在全球前100最贵葡萄酒榜单上唯一的贵腐酒,一骑绝尘,独孤求败,是毫无争议的贵腐酒王。

葡萄酒权威名著《L’Or du Vin:Les 100 Vins les Plus Prestigieux du Monde》所列出全球最昂贵的前一百支葡萄酒中,Egon Müller同样位居第五,被誉为屹立2个世纪的不败酒王。

酒神Robert Parker给予其逐粒精选贵腐酒两年(2015年、2018年)100分的满分评价,并评价其是“德国酿酒先驱。”

英国巴克莱(Barkley)银行葡萄酒投资部门Oeno总裁Olivier Gasselin表示,“Egon Müller普遍被认为是世界最伟大的雷司令、其传奇性经常被拿来和DRC(罗曼尼康帝)来进行比较。”

Egon Muller其所有系列酒款年产仅8万瓶,其中最顶级的TBA逐粒精选贵腐酒年产量仅有200-300瓶。相较于年产4-6000瓶的DRC家的康帝可是稀少太多了!也正因此,其价格轻松达到10万起一瓶,并常年成为全球亿万富豪争抢的对象!毕竟康帝有钱就能买到,Egon Müller没有点老富资源和背景是根本不用想了。

那么,在欧洲的老富上流社会酒圈中,与罗曼尼康帝一样身处于神坛地位的酒庄,Egon Müller伊贡穆勒究竟为什么如此迷人?今天咱们就来深挖一下!

就像是霞多丽之于法国,雷司令可以说是德国“国宝级”的葡萄品种从气质到高雅细腻的香气堪比葡萄界的劳斯莱斯!在摩泽尔这个顶级雷司令产区简直可以“封神”。Egon Müller酒庄,则是整个Mosel产区的王者,其酿造的雷司令葡萄酒堪称葡萄酒界的劳斯莱斯幻影!

为什么这么说呢?对于葡萄酒而言,风土为王,伊贡穆勒酒庄在摩泽尔产区,坐拥着世界上种植雷司令的醉佳风土沙兹堡(Scharzhofberg)和维庭根(Wiltinger Braune Kupp)葡萄园,类似于拥有了勃艮第的“康帝园“和 “Musigny”两大顶级特级园,产出来的酒能不高级好喝吗?

Egon Müller酒庄,逐粒精选贵腐酒(Trockenbeerenauslese,简称TBA)尤为珍贵,也就是世界第五贵的葡萄酒,就是来自其沙兹堡葡萄园(Scharzhofberg)

酒庄的酿酒理念是“The best wines are the ones that make themselves”(最好的葡萄酒往往来自于葡萄本身)因此无论是种植还是酿造过程中,酒庄都充分尊重自然,通常使用天然酵母发酵,也从不对葡萄酒采取加糖措施。

当然Egon Müller最稀有的TBA逐粒精选贵腐酒年产量仅有2-300瓶,可不是一般级别富豪能够轻易买到的,但是即使无法体验到全球最顶级贵腐酒的风味,我们仍然能够有幸体验到其旗下由“干白”到“贵腐甜白”,诸如高级葡萄酒(Qualitatswein)、珍藏酒(Kabinett)、晚摘酒(Spatlese)、冰酒(Eiswein)、精选葡萄酒(Auslese)、逐粒精选葡萄酒(BA)等不同品类与等级的美酒。虽然风味、等级不同,酒香也或清新或浓郁,但对于总年产量仅8万瓶的顶级名庄,仍然是一瓶难求,每一款都限量发行,只分给他们认可的酒商或者餐厅限定的配额。

铛铛铛!福利来啦!全球老富、酒迷们都很难买到的Egon Müller这次我们新先聚品争取到了24瓶极其稀有的经典款“高级葡萄酒”(Qualitatswein)的配额让大家能够一睹世界雷司令之王的风采。

Egon Müller Scharzhof  Qualitatswein 2021

Egon Muller高级雷司令干白葡萄酒 2021

配额制的Egon Müller经典款雷司令,所有雷司令葡萄来自Scharzhofberg葡萄园,与Egon Müller最顶级款、世界第五贵的TBA逐粒精选贵腐酒来自同一个葡萄园。

这款是德国酒王水准的最佳试金石有着有非常明媚的酸度和骨架,酒体适中,有明显的矿物质感,蜜糖,菠萝、杏桃,柑橘,柠檬等热带水果的香味,以及接骨木花、甘菊、金银花等白色花香,雷司令特有的泥煤风味,同时兼具橡木桶陈酿所带来的黄油、香草、奶油的香气。可以说是市面上同等价位极其少有的风味如此复杂且多变的高级葡萄酒了!

著名酒评家James Suckling给出这款葡萄酒2021年98分的超高分,评价道“如果你有足够的耐心,这会全球这个年份最佳的雷司令干白,非常的紧致,带有玫瑰花蒂的前调,随之展现出超自然时尚感十足的美妙风味,余味悠长矿物质感十足,有机种植的葡萄酿造,现在可以享用,但是陈年至2024年后饮用更佳。”

我们拿到的是最新的2021年份配额,如果不着急的朋友建议在家陈年2年(最好是酒柜避光低温储存)后再饮用,如果现在饮用,请冰镇后置于常温至少醒酒半小时以上,建议开瓶后倒入酒杯小半杯,隔一段时间尝试,待到香气完全展开再饮用。

怎么样?想要一窥世界最贵雷司令Egon Müller的美酒风味,这款经典款绝对是您低调奢华人生享受不外传的秘密!不论是自己享用还是和家人朋友分享,绝对是可以无限续杯的极品美酒!行货配额一年一次(正规进口,经过疫检,全程冷链)仅有36瓶,售完就等明年啦,喜欢的朋友们千万不要错过哦!

Egon Muller高级雷司令干白葡萄酒 2021


我们还有同样高级的来自法国的Albert Mann雷司令和琼瑶浆(这款琼浆玉液酒真乃天堂美味啊!全球米其林三星必备!酒神帕克狂爱!),喜欢的朋友也可以尝试哦!

Albert Mann雷司令 经典款2020

Albert Mann 琼瑶浆半甜 2020

SCHLOSSBERG特级园雷司令 2019

FURSTENTUM特级园甜白琼瑶浆 2018

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