雷司令
IS COMINGREICHSGRAF
——VON——
KESSELSTATT

01.
来自14世纪的经典雷司令风味
冯·开世泰伯爵(Reichsgraf Von Kesselstatt)酒庄城堡坐落于德国最著名的葡萄酒产区莫泽尔(Mosel)河岸边,酒庄在14世纪就开始经营葡萄园,有超过 670 年历史。
在1776 年普鲁士国王约瑟夫二世(Emperor Joseph Il)授予Kesselstatt家族伯爵位,1789 年之后雷司令成为家族葡萄园中最核心的葡萄品种。
酒庄


02.
高级优质葡萄酒
德国葡萄酒共分为4个等级,由低到高为: Deutscher Wein日常餐酒、Landwein地区餐酒、Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete/QbA优质葡萄酒、Qualitaswein mit Pradikatswein/ QmP高级优质葡萄酒。
高级优质葡葡酒,作为目前德国葡萄酒中的最高等级,在这一等级中根据葡萄的成熟度和甜度又再次分为6个等级。
而只有使用VDP中的最高等级的特级园中种植的葡萄酿造的葡萄酒,才能成为高级优质葡萄酒。
四个等级

03.
德国顶级葡萄酒庄联盟
( Verband Deutscher Pradikatsweinguter)
德国顶级葡萄酒庄联盟( Verband Deutscher Pradikatsweinguter简称 VDP )
创建于 1910 年,是世界上最早的葡酒酒庄联盟之一。
VDP中分为四个等级: Grosse Lage/Grosses Gewachs特级园Erste Lage一级园、Ortswein村庄级、Gutswein大区级。
整个VDP全部酒庄种植的葡葡数量占德国总量的 4.95% 左右,约5,028 公顷;每年的收成占德国总量的 3% 左右,这中间特级园(Grosse Lage)又是VDP中最稀缺、最高级的。


特级园
04.
11片特级园
(Grosse Lage)

在莫泽尔-萨尔-鲁尔(Mosel-Saar-Ruwer)产区,冯·开世泰伯爵酒庄拥有大量不同等级的葡萄园,而其中的11座葡萄园,是创建于1910年的德国名庄联盟(Verband Deutscher Pradikatsweinguter 简称 VDP)官方认定的最高等级的特级葡萄田 (Grosse Lage)。
在这11座葡萄园中,冯·开世泰伯爵酒庄种植着最为优质的雷司令,酒庄坚持手工采摘以保证酿酒品种,酒庄坚信葡萄酒是对生活乐趣的一种表达方式,他们乐于尽善尽美,追求卓越品质。
05.
金滴园
( Goldtropfchen)

金滴园( Goldtropfchen)
位于莫泽尔地区皮斯波特 (Piesporter) ,一直是德国顶尖雷司令葡萄酒的摇篮,在这里的特级葡萄田一金滴园,冯·开世泰伯爵酒庄拥有4.5公顷的葡萄园。
这里的风土为种植高度复杂、富含矿物质的雷司令提供了完美条件,而这样的雷司令通常具有迷人的酒体以及饱满的黄色水果香气。
06.
高级优质葡萄
(Pradikatswein)

高级优质葡萄酒(Pradikatswein)
只有最为优秀的特级葡萄园中种植的雷司令,才能打造出达到高级优质葡萄酒等级的雷司令葡萄酒。
而金滴园中的雷司令,成就了冯·开世泰伯爵酒庄酿造出德国葡萄酒中最高级别一高级优质葡萄酒等级的雷司令葡萄酒。

全手工采摘
精心挑选每一颗葡萄
快速、高效的压榨,最大限度减少葡萄汁的苦味
呈现最为顶尖的世界级雷司令葡萄酒

主要产品





图文来源:即有酒