白酒年轻化是指白酒行业在产品、品牌和市场推广等方面针对年轻人的需求和喜好进行调整和改进，以吸引年轻消费者的消费行为。传统上，白酒被认为是一种老年人喜爱的饮品，但随着年轻人消费观念的变化，白酒企业开始注重年轻化战略，以满足年轻人对于时尚、个性化、健康等方面的需求。
白酒如何年轻化，白酒年轻化该怎样做，一直是白酒行业思考的问题。“年轻人不爱喝白酒”，一些年轻人对白酒的印象还停留在传统、老牌等方面，而且白酒的口感、酒精度和价格门槛相对较高，年轻人与白酒之间似乎存在着巨大的隔阂。
随着消费升级、行业集中与分化趋势加剧，白酒产业已进入连续多年的“量跌价升”，尤其是在名酒价格走高的情况下，年轻人是否是白酒、尤其是高端白酒的消费人群？酒企早早对话年轻人，进行年轻消费者培育，究竟是无味的“鸡肋”还是美味的“熊掌”？
需更多食品饮料酒业咨询、培训服务，请联系向老师微信 184-0168-7078。本号由酒业多家头部企业咨询专家、食品饮料酒咨询服务引领者、华夏基石首席专家谭长春老师主理
