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对法国名酒名庄如数家珍,提到意大利就懵圈?意大利名庄了解一下!

作者：本站编辑      2023-09-20 09:43:54     43


有时候是不是希望自己能变得很能喝？
因为这样，就能多喝自己爱喝的酒呀
不过，遇见这些酒
大概懂点葡萄酒的人
也会觉得自己很能喝吧......


意大利酒以其多样的风格、丰美的口感
迷倒了无数人
更有一个人喝葡萄酒，往往始于法国
却止于意大利的说法
一句话足以证明意大利葡萄酒的地位~

 
很多人对法国名酒名庄如数家珍
康帝、拉菲、白马、木桐......
但提到意大利，就懵圈了
今天就来跟大家盘点一下意大利的名酒庄~


孔特诺酒庄（Giacomo Conterno）


出产顶级巴罗洛的酒庄
喝酒的人对于巴罗洛应该不会陌生
就算是圈外人
恐怕也多少听过巴罗洛的名字
而孔特诺，恐怕是巴罗洛爱好者中
一个无人不知、无人不晓的存在~

 
孔特诺酒庄位于皮埃蒙特区（Piedmont）
该酒庄坚守采用传统方式
延长浸皮时间，并用大型号的旧木桶陈年
孔特诺酒庄以 2 款巴罗洛著称
一个是孔特诺卡西纳弗朗西亚巴罗洛
还有一个是蒙芙蒂诺（Monfortino）巴罗洛


酒庄生产的梦馥迪诺巴罗洛珍藏干红葡萄酒
（Giacomo Conterno Monfortino, Barolo Riserva DOCG, Italy）
是仅在上佳的年份采用卡西纳弗朗西亚葡萄园
品质最好的葡萄酿造，是酒庄的得意之作
也是整个巴罗洛地区最昂贵的巴罗洛酒款之一

 
嘉雅（Gaja）酒庄


 地处意大利皮埃蒙特（Piedmont）
芭芭罗斯科（Barbaresco）产区
是意大利最知名的酒庄之一
是唯一一个被《意大利葡萄酒年鉴》
评为五星级的酒庄


该酒庄始创于 1859 年
来自圣洛伦索南园（Sori San Lorenzo）、
提丁南园（Sori Tildin）、罗斯海岸园（Costa Russi）
这三个园的巴巴莱斯科最为经典
可以说
嘉雅出产的巴巴莱斯科是整个意大利葡萄酒的标杆


绅洛酒庄（Luciano Sandrone）


《神之水滴》中的第 6 使徒
就是来自绅洛酒庄的卡努比园
创建于 1978 年的绅洛酒庄
位于意大利皮埃蒙特（Piedmont）巴罗洛产区（Barolo）

（巴罗洛村）
 
其中 1990 年巴罗洛
更是奇迹般地获得了帕克的满分好评
这也是这位大神给巴罗洛酒
打出的第一个 100 分~


圣圭托酒庄（Tenuta SanGuido）


圣圭托酒庄（Tenuta San Guido）
地处意大利托斯卡纳（Toscana）的保格利（Bolgheri）
该酒庄出产的西施佳雅（Sassicaia）
被称为“意大利拉菲（Lafite）”


采用赤霞珠和品丽珠酿成的西施佳雅
打造出了独一无二的超级托斯卡纳（Super Tuscan）
1994 年，西施佳雅破格提升为
法定产区级葡萄酒（Bolgheri Sassicaia DOC）
还被意大利餐饮协会评为 20 世纪的意大利酒王~

 
圣圭托酒庄的葡萄园占地约70公顷
园里种植着85%的赤霞珠和15%的品丽珠
葡萄树的平均树龄为25-30年~


朱塞佩·昆达维尼酒庄（Giuseppe Quintarelli）

昆达维尼酒庄位于威尼托（Veneto）
该酒庄号称阿玛罗尼Amarone之父
是意大利首屈一指的生产阿玛罗尼的酒庄

 
以限量生产闻名
这款酒也只在最好的特定年份酿造
采用科维娜（Corvina）葡萄为主酿造
在很多人心中
昆达维尼是他们永远最爱的阿马罗尼~

 
酒庄拥有 11 公顷葡萄园
土壤为石灰岩和玄武岩
不使用化肥和农药，采用最健康的生态栽培法
每串葡萄都是纯手工采摘~


奥纳亚酒庄（Tenuta dell'Ornellaia）

 
是意大利托斯卡纳（Tuscany）产区的名庄
素以酿造超级托斯卡纳葡萄酒著称
创建于1981 年的奥纳亚酒庄
历史并不算悠久
尤其是在身处一份拥有4000年酿酒历史国家的时候

 
而该酒庄生产的马赛托（Masseto）
是奥纳亚酒庄近些年最受欢迎的葡萄酒
该酒采用 100% 的梅洛（Merlot）酿造
有着“托斯卡纳柏图斯（Petrus）”的美誉~

 
安东尼世家酒庄（Marchesi Antinori）

 
成立于 1385 年
迄今已有 6 个多世纪
可以说是酿酒历史最悠久的家族酒庄
而且酒庄在托斯卡纳产区乃至全球都名声显赫
 

该酒庄1971 年生产的首款天娜（Tignanello）
更是意大利第一款超级托斯卡纳葡萄酒
其酿酒葡萄是桑娇维塞和少量的本地葡萄品种
2013 年安东尼酒庄天娜单一园干红获得了
国际权威酒评家詹姆斯•萨克林 97 分的高分好评~


戴福诺酒庄（Romano Dal Forno）


戴福诺酒庄所在地Illasi山谷
更接近苏瓦韦（Soave）产区
酒庄葡萄园占地26公顷，平均树龄 18 年
保证每年酿造一万五到两万瓶阿马罗尼
在这里，酿 1 瓶阿玛罗尼要 10 棵葡萄树


帕克曾多次品鉴戴福诺酒庄的阿玛罗尼
并且均给出了 95+ 的超高分
戴福诺的阿玛罗尼是选用科维纳、罗帝内拉、
克罗蒂娜和欧塞雷塔的混酿
如果说昆达莱利阿玛罗尼已是一段神话
那么戴福诺阿玛罗尼是一段传奇

今天的意大利名庄介绍就到这啦！

光这几个酒庄肯定不够，以后有机会再补！

看完这些酒庄的酒

有没有觉得自己酒量都变好了

每个都可以来上一箱

然后放肆畅饮！

来吧！

记得到时叫上小编一起哈！

Cheers!


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