生姜葡萄酒组成 生姜50克，葡萄酒500毫升。
先将生姜洗净、晾干，捣烂如泥，置容器中，加入葡萄酒，密封，浸泡3日，滤出姜渣即成。也可用生姜片清理干净后，切片入锅加红葡萄酒一起熬煮，熬好以后过滤去姜片。饮服每次服50毫升，日服2次。
红葡萄酒和生姜片搭配出自《民间百病良方》，事实上生姜片和红葡萄酒是一对阴阳平衡的绝佳搭挡，能健胃祛湿，散寒止痛。主治暖气呃逆、寒性腹痛等症。功效与作用归纳为：
1、抗衰老
生姜葡萄酒能提升身体的防衰老专业能力，因为红葡萄酒和生姜片都含有各种各样天然抗氧化成分，尤其是生姜片中的姜辣素和维C，而红葡萄酒中的不饱和脂肪和黄酮类化学物质、多糖类化合物在被身体消化吸收后，能加快人体内抗氧化酶的导致，并能提升 身体自身抗氧化能力，还可以消除人体内的氧自由基，它能缓解各种各样衰落症状出现，能让身体衰落速度明显缓减。
2、养美颜
生姜葡萄酒能美容养颜，她们含有的维生素C荷原花青素在被身体消化吸收后，能滋养细腻的肌肤，提高皮肤防衰老专业能力，也是有的其他非特异成分在进入身体后才能够抑制人体内色素的非特异能防止色素在皮肤表面堆积，能从直接原因上阻止色素斑转换成，坚持服用生姜葡萄酒，可以让皮肤愈来愈越变就越好。
3、促消化
生姜葡萄酒能促消化提高身体消化吸收功效，它含有的单宁酸和姜辣素都能促进消化酶新陈代谢还可以促进肠胃蠕动，并能加快食物中人体脂肪和蛋白质的融解，能让她们转化成有利于身体消化吸收的化合物尽快被身体消化吸收和应用。生姜葡萄酒不但能提高身体肠胃消化吸收功效，还可以防止肠胃中炎症滋生。
4、助排毒
生姜葡萄酒能提高肾脏功加快人体内多余水分基础代谢，它含有的氯化钾和九十酸钾以及硫酸铵等化合物，还能阻止血尿酸在人体内堆积，能防止人体内尿酸过高而出现风湿病，而这种早就出现风湿病的人群在服食生姜葡萄酒后，可让痛疼明显减轻。
