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明星酒款 | 宝娜超托窖藏干红葡萄酒

作者:本站编辑      2023-09-18 00:00:13     78

        宝娜超托窖藏干红葡萄酒/ 

     Sip & Celebrate

融入五道浓缩酿造工艺,

美式小桶、法式大桶

各陈酿12个月。

浓郁奔放又不失细腻和谐。

01

探寻红酒世界

 Bacchus Almanac

产区

意大利托斯卡纳

葡萄品种

梅洛(Merlot)

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

桑娇维塞(Sangiovese)

小维多(Petit Verdot)

02

解锁味觉盛宴

Sensory Symphony

赤霞珠风干后

为单宁增加了丝滑感和结构感,

散发出复杂而浓郁的香气。

梅洛(Merlot)与桑娇维塞(Sangiovese)

带来的水果香气,

与橡木桶的气息融合得恰到好处,

令人回味无穷。

Harmony Pairings

牛排

   丰富果香与浓郁肉香交织,

   带来唤醒味蕾的美妙体验。

中式菜肴

   经典烹饪与醇厚红酒结合,

   感受中西文化的独特魅力。

03

揭秘酿酒艺术

Cellar Chronicles

意大利 宝娜酒庄

1883年,宝娜酒庄建立,立足Soave产区,生产优质干白葡萄酒。

1930年,宝娜酒庄于瓦尔波利切拉(Valpolicella)修建新酒窖,快速确立风干甜酒RECIOTO领先地位。

1953年,宝娜酒庄用1950年的葡萄,经24个月橡木桶陈酿,正式罐装全球第一瓶阿玛罗尼(AMARONE)

1968年,瓦尔波利切拉(Valpolicella)产区升级为DOC

2010年,瓦尔波利切拉(Valpolicella)产区升级为DOCG,位列ABBBC,代表意大利葡萄酒的最高品质。

瓦尔波利切拉(Valpolicella)拥有得天独厚的地理条件:来自阿尔卑斯山的冷风和加达尔湖的暖风在这里相遇,而不同的土壤来源,使得这里的钙质和玄武质火山岩如此独特,孕育出非常与众不同的优质葡萄。

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