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#酒说酒# 新国标白酒执行标准执行后,你以为的白酒可能不再是白酒了!

作者:本站编辑      2023-09-15 19:55:35     27

新国标白酒执行标准对于白酒行业可以说是一枚重磅炸弹,因为他规定了白酒产品必须采用粮谷类纯粮酿造,以前那些用了食用酒精和添加剂的不能称为白酒,只能称为配制酒。那么,在新国标白酒执行标准执行后,哪些我们常见的酒将不能称之为白酒呢?

1)牛栏山陈酿白酒

配料:水、高粱、液态法白酒、食用香精

按照新的国标定义,添加了食用香精,显然不能再叫白酒了,只能是“调香白酒”或“配制酒”。

2)泸州老窖二曲

原料:水、食用酒精、高粱、小麦、食用香料

这个更狠,不但加入了食用酒精,还加入了食用香料,显然也不能称之为“白酒”

3)其他用薯类或甘蔗造的酒

还有些白酒原料中加入了薯类或甘蔗,这些也不能称之为白酒了。所以大家在购买的时候一定要多看标签。

那禹福呢?禹福是严格按照国家酱香型白酒酿造标准酿造的,在昨天的推文中也有提到禹福的配料是高粱、小麦、水,所以即便是新国标,禹福也还是货真价实的白酒粮食酒。

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