白酒真的越老越好喝？
白酒是越老越好喝吗？当然不是，咱们都知道，白酒是可以长期存放不会变质的。现在呢又流行喝老酒，都说酒是陈的香，这句话呢没有问题，但要知道酒是老的好，但不是越老越好，其实白酒也是有适饮期的。
一般在15年左右是它的最佳饮用期当然每个香型多少会有些差异，像浓香酱香会长一些，过了这个点呢其实口感是会下降的，它的饮用舒适度啊会大打折扣。但是呢，年份更长的酒虽然喝起来不好喝了，他的身份可以转变一下，变得更加高贵，他可以作为调味酒来为新酒做贡献。
诗仙将进酒所有的新酒都要存储5年以上，后再用15年基酒精心勾调，为了让口感和品质达到最佳状态，勾调好的酱父酒还需要再存放1年才能灌装销售。，也就是说，到消费者手上的每一瓶至少都有6年以上的年份，可以说每一口都是岁月的陈香。就单凭这一点，很多同级别的产品都做不到，甚至还超越了一些大牌酱香酒。
这回你知道你存的酒，什么时候最好喝了吧1
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