为深入了解化隆县大型养殖场户生产经营状况，分析研判绿色有机畜牧业发展形势，国家统计局化隆调查队实地走访了化隆县农业农村局，并对15家大型养殖场户开展了问卷调研。调研结果显示，绿色有机畜牧业得到长足发展，但生产资金短缺、产品精深加工能力不足、养殖场户参保积极性不高、养殖利润空间压缩等问题仍需关注。
一、发展现状
（一）产品供给能力明显增强。化隆县牢牢守住重要畜牧产品供给安全的底线，持续调整优化畜牧产业结构，着力提升绿色有机产品综合生产能力。据主要畜禽监测调查数据显示，三季度末全县猪、牛、羊、禽总存栏48.01万头只，较去年同期增加4.22万头只，同比增长9.6%。
（二）质量安全得到有效保障。持续完善畜产品质量监管体系，建立覆盖县、乡两级的畜产品质量安全追溯监管信息平台，扎实开展畜牧业投入品使用情况检查，全力保障畜产品消费安全，产品转化率稳步提升。前三季度全县主要畜禽累计出栏21.82万头（只），较去年同期增加1.19万头只，同比增长5.8%。
（三）疫病防控体系不断健全。坚持“预防为主、防控结合”原则，不断完善县、乡、村三级动物疫病防控体系，加强畜禽疫病监测，扎实开展免疫和病死畜无害化处理工作，动物因疫病致死情况明显下降。累计免疫畜禽81.25万头(只、羽、次)，畜禽免疫数量达到存栏数量的100%。
（四）特色产业发展蓬勃有力。充分依托现代生态产业体系，扎实推进畜牧产业现代化发展，大力扶持新型经营主体，产业发展生机勃勃。截止目前，全县农牧业产业化龙头企业25家，登记备案规范化合作社329家，家庭农牧场688家，其中国家级示范社7个、省级示范社41个、市级示范社48个。
（五）绿色产品培育成果颇丰。持续加强品牌培育，大力发展“两品一标”农产品，通过打造品牌合作平台，在无锡、北京、深圳等地区建立“化隆高原农产品”精品馆，强力开展品牌宣传和经营。截止目前，全县注册特色产业商标有40余个，获得绿色产品认证的产品共有52个。
（六）养殖生态更加绿色循环。以畜禽粪污资源化利用为纽带，不断完善养殖场粪污无害化处理设施设备，加大畜禽养殖废弃物资源化技术推广，畜牧业绿色循环发展模式基本形成。截止目前，全县畜禽废弃物资源化利用率达到75.4%，规模养殖场粪污设施装备配套率达到95.1%，大型规模养殖场废弃物处理设施设备配套率达到98.2%，
二、存在问题
（一）畜产品精深加工能力不足。在问及“您出栏的主要方式”时，53.3%的养殖场户出栏方式为活体售卖，26.7%的养殖场户为屠宰后售卖，仅有20.0%的养殖场户为深加工后售卖。调研结果显示，化隆县畜产品加工企业数量少，规模小，精深加工能力不足，畜产品大多以初级鲜活形式流入市场，产品附加值低。
（二）发展资金短缺问题依然突出。在问及“生产资金缺口”时，73.3%的养殖场户面临生产资金短缺的困境，资金缺口累计达650万元。近几年，化隆县虽然在扶持畜牧业发展方面的投入不断增加，但与畜牧业的发展势头相比仍显不足，大部分养殖场户普遍存在生产资金短缺的困难。
（三）养殖场户参保积极性不高。在问及“是否购买或参加了养殖类或政策性保险”时，有6户参加了保险，仅占总调查养殖场户数的40.0%。当前，畜禽保险存在品种太少，手续繁杂，理赔金额不足等问题，加之宣传普及力度不够，养殖场户参保率依然偏低。
（四）养殖利润空间大幅收窄。在问及“养殖收益与去年同期相比变化情况”时，46.7%的养殖场户表示下降超50%，33.3%的养殖场户表示下降在30%—50%之间，13.3%的养殖场户表示下降在30%以内，6.7%的养殖场户表示收益无变化，近8成的养殖场户收益下降超过30%。今年以来，饲料价格不断上涨，养殖成本持续攀升，养殖场户养殖收益下降明显。
三、对策建议
（一）积极发展深加工企业。一是重点引进发展前景较好、带动能力较强、经济效益较高、推动作用较大的畜牧业精深加工企业，切实提升畜产品精深加工能力。二是加大对养殖场户发展畜牧业的扶持力度，培育一批集种养加、产供销于一体的大型畜牧企业，提高畜牧业生产水平和畜产品质量。
（二）加大资金支持力度。一是加强畜牧业信用担保体系建设，引导社会资金特别是银行资金流向畜牧业，引导商业担保机构和企业互助担保机构为畜牧业提供担保服务，不断拓宽融资渠道。二是加强政府服务职能，从税收、财政支出、贷款援助等各方面建立和完善畜牧业资金扶持政策体系，有效解决养殖场户融资难问题。
（三）提高养殖场户投保率。一是持续完善畜牧业保险政策，扩大保险保障范围，提高理赔金额，简化参保理赔手续，为养殖场户参保提供便利条件。二是充分发挥职能部门优势，加大宣传引导力度，积极动员养殖场户参加保险，有效防范和降低养殖户生产风险，不断提高畜禽生产稳定性。
（四）全力增加养殖收益。一是制定科学的饲料配比策略，加强日常的投喂管理，提升饲料利用率，降低饲料成本，提升养殖经济收入。二是职能部门要加强市场监测预警，认真分析研判畜产品、饲料价格走势，及时发布市场价格预警信息，帮助养殖场户规避盲目养殖风险，避免出现增产不增收现象。
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