9月13日，山西省酿酒工业协会会长杨建峰，山西省酿酒工业协会原会长沈正祥，山西省酿酒工业协会副会长、国家首席品酒师、酿酒大师王凤仙，山西省酿酒工业协会副会长、国家品酒大师、国家评委王海，原汾酒股份副总经理、原汾酒研究所所长郝光岭一行莅临山西青花瓷酒厂考察调研白酒产业。山西青花瓷酒厂副总经理陈其发，中国酒业协会特邀评委、山西青花瓷酒厂副总经理、总工程师郝慧敏等热情接待并详细介绍了青花瓷酒的品牌发展状况和历史文化研究。
陈其发副总经理带领酿酒协会专家一行参观了青花瓷酒的完整生产线，从选粮车间到发酵车间、制曲车间、勾调中心等，过程中着重介绍了青花瓷酒所坚守的古法酿造技艺。杨会长等详细听取后，对酒厂传承古法酿造技艺表示了高度赞赏，他们称，白酒酿造的特殊性，决定了坚守传统的重要意义，好酒的味道是单纯靠冰冷的机器无法复制的，只有坚守匠心，不忘初心，才能酿出一滴滴至臻至纯的好味道，而酒的品质恰恰是一家酒企于历史长河中屹立不倒的必备条件。
提到企业发展，陈其发副总经理详细地介绍了青花瓷酒业集团的发展历程和历史渊源，他指出，青花瓷酒业自注册品牌正式运营，就致力于打造打造最级品质和实力的中国白酒品牌，做白酒文化的传承者和传播者。我们秉承品质、品牌两手齐抓共管的发展思路，努力做到让员工满意、让伙伴满意、让顾客满意、让社会满意，在不断提升市场影响力的同时，更加注重企业使命和社会责任的践行。截至目前，集团成立的“青花瓷希望工程关爱基金”已经定向帮扶贫困学生800余名，受益师生累计超过9000余人。
专家一行在了解青花瓷酒业的整体情况后，对青花瓷酒业未来的发展寄予了厚望，表示一家有良心的企业，能够主动对消费者负责，对市场负责，能够顺势而发，大有作为。最后，陈其发副总经理表达了对业内专家支持和厚爱的感谢，表示青花瓷酒业将一如既往，以更加优质的产品和服务回馈大众，回馈社会。
来源：青花瓷酒业集团股份有限公司
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