

江西婺源红(婺酒)酒业员工 程焰根
荣获2023年江西省“振兴杯”
职业技能大赛食品行业职业技能竞赛
“品酒师”赛项
第四名


9月9日,2023年江西省“振兴杯”食品行业技能竞赛决赛“品酒师”赛在江西南昌拉开战幕,竞赛是由江西省市场监督局、江西省人力资源和社会保障厅、江西省国有资产监督管理委员会、江西省总工会、共青团江西省委员会、江西省食品协会等多家省级单位主办,全省多家知名酒企共有69名品酒师参加,我司派出两名精英参与竞赛。

▲程焰根认真品评并记录
在实操品酒赛场,选手面前摆放六种不同白酒。选手们轻摇酒杯,观其色、闻其香、品其味。在规定时间内,对酒品的年份、香型、发酵技艺等进行自行鉴别。

▲程焰根在右三
经过紧张激烈角逐,程焰根凭借过硬的专业能力,扎实的基本功。在69名品酒师中脱颖而出,获得第四名的好成绩,也是上饶地区唯一获得前六名的选手。
▲余源紫在积极答题
公司另一名品酒师余源紫也获得了优秀奖,这次获奖是两位员工平时对专业技能的刻骨训练结果,是对他们认真工作的肯定。在专业技术人才的管理下,婺酒品质将会更上一层楼,为消费者提供更好的清酱特香型白酒。


