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品酒论英雄 舌尖见真章 | 石花酒业“第三届挑战品酒师——石花老窖酒品酒挑战赛”(南漳赛区)晋级赛成功举行

作者：本站编辑      2023-09-11 21:07:05     50
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9月9日，由湖北省酒业协会与石花酒业共同举办的石花酒业第三届“挑战品酒师”石花老窖酒·品酒挑战赛南漳晋级赛在襄阳峥嵘大酒店盛大开赛，来自南漳的近140名白酒爱好者聚集于此，运用各自智慧，适度、巧妙地利用眼鼻唇舌，争做品酒英雄。

国家级白酒评委、品酒大师、石花霸王醉传统酿造技艺第六代传人丁婷，石花酒业营销管理总部鄂西南事业部副总经理魏渊，见习总监曾艳、毛习恒，石花酒业品酒大师王钊、谭佳慧，应邀出席。
比赛开始前，曾艳向来宾致欢迎词。她表示，石花酒业以敢于担当的酒业先导者姿态，秉承“匠心酿好酒、诚心待客户、爱心献社会、恒心促发展”的企业精神与企业追求，坚持“五心级”传统酿造工艺与标准，用心酿造一瓶好酒，精于工、匠于心、品于行，将“匠心”融入到每一滴石花酒中。中国白酒文化源远流长，名酒荟萃。此次“挑战品酒师”多城联动，是一场规格盛大、跨度广阔、奖金丰厚且专业性强的品酒盛宴，为参赛者提供一场酒香之战、味蕾之争的绝佳机会。

丁婷对《酒文化》进行了生动有趣具体细致的讲解。如何从色泽、香气、味道等方面来判断其酒品质量，为各位参赛者们上了一堂赛前品酒辅导课。助力选手在接下来的比赛中快速提升巩固白酒知识和品鉴技能。

比赛现场，近140名民间品酒高手分两场进行对决。第一场为轮次赛，参赛选手分别对香型、酒精和酒品质量进行依次排序，第二场为巅峰之战，采取5杯酒定胜负，按照质量从优秀到一般进行排序，16名晋级选手心无旁骛，比赛现场鸦雀无声，紧张刺激。
经过四个多小时的精彩比拼，10名品酒高手过关斩将，成功摘得精美金饰和石花三香酒，现场掌声雷动，气氛达到高潮。
石花酒业望此次比赛可以引导广大消费健康饮酒、理性饮酒，在品酒时领略白酒的神奇魅力，成为白酒文化传播者、品酒知识的宣传者、理性饮酒的践行者，把中国白酒文化发扬光大。



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