
这是一款产自宁夏贺兰山东麓产区的西鸽酒庄的一款红酒。
酒精度:14.2/13.8度
葡萄:赤霞珠
产地:宁夏
醒酒时间:15-30分钟

宁夏贺兰山东麓地处北纬37度至39度之间,1100米左右的种植酿酒葡萄的“黄金海拔”
这里是世界公认的酿酒葡萄生产黄金地带之一,是中国最大的酿酒葡萄集中连片种植区和酒庄酒产区。

产区气候:
温度适宜,适合葡萄生长,日照时间长,可促进葡萄风味形成,
昼夜温差大,有利于葡萄积累酸度,气候干燥,病虫害少
产区土壤:
未曾被开垦的戈壁荒滩,沙土,砾石土壤为主,通气透水性强,有机质含量低,贫瘠,适合葡萄生长。

采用“3126酿酒法则”:发酵期3个月,入橡木桶陈酿12个月以上,瓶储6个月以上。

喝前醒酒半小时,降低刺激度,酒体成宝石红,有着淡淡花果香,初尝入口顺滑,饱满,酸度适中,果香突出,回味甘甜,香气幽雅,口感温润甜美,是一款具有东方之美的葡萄酒

“长河夕照,贺兰岿然,沙漠咽喉,中兴保障,北遏风沙玄黄,东成塞山鱼米之乡,贺兰山高,黄河水长”

