葡萄酒本来就是舶来品，也就有很多奇奇怪怪的英文缩写，今天就来说说最常见的那些缩写都是神马？
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VOL
我们在拿到一瓶葡萄酒的时候经常会看到酒标上有“10% vol”这样的标注，这代表，你手中酒的酒精度数是10%。
一般来说，酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比。即10% vol酒精度是指在100ml的酒中，酒精(乙醇)的体积是10ml。
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VDP
VDP是法国葡萄酒等级的一个级别，是VIN DE PAYS的缩写，意思是地区餐酒。VDP的产区范围很大，生产要求也没那么严格，是用来鼓励酒庄提高葡萄酒品质。
但是为了配合欧洲农产品级别标注形式，法国葡萄酒的级别于2009年8月份发生了一次改革，VDP被IGP(Indication Geographique Protegeee)所取代。
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VDF
红酒中VDF指的是葡萄酒制度等级。VDF是Vin De France的缩写，用来表示法国日常的佐餐酒，VDF的旧版等级称谓是VDT。
VDF葡萄酒只要在法国境内酿造就行，甚至葡萄都可以用欧盟国家进口的，但不能标具体产地。以前叫餐桌酒(Vin De Table)连葡萄采摘年份都不能标。
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VCE
VCE 是指欧盟餐酒，其葡萄汁可以来源于欧共体各个国家，没有具体品种、年份的规定，全称为Vins de la Communauté Européenne(VCE)。
在2009年欧盟葡萄酒共同市场组织(les organizations communes de marche 简称CMO)为确立一个清晰，简单，有效的葡萄种植和葡萄酒酿造制度，使欧洲葡萄酒相对于新世界葡萄酒更具竞争力，对欧盟葡萄酒新规范的等级制度中的zui低级别。
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IGT
IGT级(地区餐酒或Indicazione Geografica Tipica)葡萄酒是指意大利某地区酿制的具有地方特色的葡萄酒，它对葡萄的产地有一定规定——要求酿制葡萄的原料至少有85%来自所标定的产区，同时必须由该地区的酒商酿制, 其中也不乏品质优秀、售价不菲的精品。该等级与法国的VDP(地区餐酒或Vin de Pays)相近。
其实，意大利分级制度中本不存在IGT这一等级，促使IGT等级出现的是那些对品质有要求的生产商，他们从国外引进葡萄品种来扩大当地葡萄酒的出口。托斯卡纳(Tuscany)地区的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和桑娇维塞(Sangiovese)等品种调配在一起的超级托斯卡纳(Super Tuscans）就是zui典型的代表。
今天咱们先说这5个，下期继续~准备好小本本哦~
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