壹号赞·酱香型白酒,茅台镇核心产区出品,纯粮酿造品质保障
作者:本站编辑
2023-09-06 20:38:56
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中国人的生活与白酒息息相关,几乎每个家庭都有饮白酒的习惯。白酒是五谷杂粮的精华,也是中华饮食文化中非常重要的催化剂。市面上的酒五花八门,一款好酒,不单单在粮食挑选上十分严格,在酿造工艺和白酒勾调上也十分讲究。大酒厂酿制好的新酒都会进行杂醇处理,还要经过窖藏,等窖藏完之后,还会进行白酒勾调,将优质的调味酒与窖藏酒进行调味,让口感更上一层楼。壹号赞酒厂坐落于位于茅台镇酱酒核心产区7.5平方公里内,毗邻赤水河畔,俗话说“粮为酒之肉”,壹号赞严格挑选原料,采用茅台镇本地优质红缨子糯高粱,颗粒饱满,皮厚坚实、淀粉含量高,能经得住酱酒12987工艺的多轮次蒸煮。酒厂坚守古法匠艺,严格遵循严格恪守端午下曲,重阳收曲的制曲规律,每一步都精工细作,造就经典口感。酿制出的酱酒还要经过多年储存,之后经由大师勾调,通过勾调统一酒的质量,统一标准,保证酒体风格的稳定,经过三年以上的窖藏,形成酱香纯正,酒体醇厚的成酒一方水土酿一方酒,不管是追求经典的酱香风味,还是喜欢醇厚绵柔的口感,壹号赞酱香酒都能提供令人满意的选择。















