今天为大家推荐一个专业全国收售积压库存的平台，他们有着十几年的从业经验，这里都是临期货源的顶级源头，长期收售，不限品牌，产品每天随时更新，帮你解决库存烦恼的同时又给我们带来更多的优惠产品，让我们在不大量压货的同时可以赚更多.
在我国有一句老话叫做“隔行如隔山”,如果不是身处该行业,这里面的水有多深,你恐怕永远都不知道,比如说白酒行业。
很多人喝酒喝了一辈子,其实对白酒的了解连皮毛都没有,否则假酒、劣质酒也不会如此肆意横行。
前几天,小编酒友群有一位来自宜宾的60岁退休酿酒师就说了自己对当前白酒行业的一些见解。他表示,我国白酒行业有3大谎言,个个都害人不浅,下面就和大家分享一下,看完别再上当受骗了。
第1个谎言、酒线越好、酒花越好,白酒的酒质就越好
首先,这位老酿酒师表示,酒线拉的好不好看与一个人拉酒线的技巧以及白酒瓶口的设计有直接的关系,只要技巧得当,再加上瓶口设计的好,那么就算一瓶白开水也能拉出好看的“酒线”来,如果没什么技巧的话,即便是飞天茅台,也拉不出好看的酒线来。
而酒花更与酒质没有任何关联,在古代的确有看花摘酒的说法,不过那看的酒的酒精度,而不是酒质。
因此,大家买酒时千万不要被某些酒贩子拉酒线、看酒花的花式表演所蒙骗,正儿八经的白酒没几个会在酒线、酒花上做文章的,但凡在这方面做文章的,都是一文不值的垃圾酒。
第2个谎言、颜色越黄的酒年份越老、口感越好
很多人潜意识认为老酒都是那种通黄的酒,事实上,很多白酒即便放上几十年依然是无色透明,比如像汾酒、五粮液等,白酒在存放过程中发黄是由其酿酒工艺决定的,一些特殊的酿酒工艺注定白酒不会变黄。另外,即便白酒放久了会变黄,也不可能是那种特别明显的黄颜色,而是微黄透明、色如琥珀,绝不会像是黄色染料那般明显。
只要大家看到有酒贩子打着老酒变黄的幌子卖老酒,那么不用想,他卖的肯定是假酒,大家一定要注意。
第3个谎言、纯粮食酒就是好酒
这位退休老酿酒师指出,纯粮食酒只是好酒的最基本的门槛,事实上一些劣质粮食酒危害性要比合格的酒精勾兑酒还大。另外,纯粮食酒的门槛也特别低,像农家液态发酵的纯粮食酒,一斤酒的成本也就几块钱,这种酒不仅所含有害杂质特别多,而且口感也比较差,你能说它是好酒吗?
另外,这位退休老酿酒师表示,想要买品质好、口感好而且价格不贵的好酒其实并不难,只要我们通过正规渠道购买,尽量选择大厂嫡系热销产品,再加上我们对白酒有一定的了解,很容易买到这样的好口粮酒,比如下面这3款:
1、百年陈酿
这款酒是牛栏山旗下非常经典的一款浓香型白酒,它在百元白酒市场中的表现力也非常出色,也是一款非常不错的好酒。它采用高粱、小麦、大米、玉米、糯米等多种优质粮食为原料,采用牛栏山传统的地缸发酵工艺,这款酒的香气浓郁且协调,入口绵甜且甘冽,下咽顺畅且净爽,饮后尾净且香长,作为口粮酒来讲,这款酒还是非常值得选择的。
2、坤酱台
这款酒是茅台镇本土的一款正宗年份坤沙酱酒,但是它的定位却是普通的百元大众口粮酒,性价比非常高。
它采用本地优质红樱子糯高粱、小麦为原料,采用酒厂独有的制曲工艺以及大曲坤沙12987酱香酒酿酒工艺,甚至完全采用了10年窖藏优质基酒。
这款酒的香气浓郁酱香突出,入口柔和酒香饱满,下喉爽净回甜明显,酒香层次突出且回味悠长,淡淡的焦糊香和陈香更让人回味无穷。
3、老白汾10
这是一款非常经典的大曲清香型白酒,它采用优质高粱、大麦、豌豆为原料,采用汾酒传统的大曲清香“清蒸二次清”酿酒工艺。它的口感风格特点就是一个字“净”,喝起来没有杂味儿,香气清新纯正,绵甜感十足,喝起来非常顺而且爽。
