今天喝啥？那必须是和茅台联名的某酱香咖啡。
为什么爸妈更希望看到我们喝白酒而不是洋酒啤酒？
或许因为白酒里，才真正藏着中国人的基因密码和原始性格。
白酒
白酒，作为中国特有的一种蒸馏酒，相传中国在夏禹时期就已开始酿酒，据历史记载，中国人在商朝时代已有饮酒的习惯，并以酒来祭神。
如果说西方的酒神文化是以果酒轻盈的香气和饱满的热情祭拜天神，那么中国的粮食酒就是以这样一种深沉、透彻的魂魄去回馈大地。
在国人的生活中，白酒时而出入庙堂，正襟危坐、气宇轩昂；时而独成一隅，豪气冲天、放浪不羁；时而市井小巷，一团和气、憨态可掬。酒场百态，气象万千，几乎包容了中国社会的种种人性伦理现象，成为中国社会文化的一面反光镜。
我们对中国白酒的性格描述为：厚重、稳重、庄重、大气、豪气、喜庆、和谐、面子、道具等等。但是，没有一个词能形成统一的观念，似乎各有各的道理。就是说，白酒的气质或性格太复杂，她博大精深，包罗万象。有人说，中国人的性格都在白酒中，白酒的性格就是中国人的性格。
中国人喜欢说“沐春风而思飞扬，临秋云而思浩荡”。春秋往复能不能够找到一个载体呢？中国白酒为什么能够百年飘香？我想是因为白酒饱含着中国人对自然的敬畏。对于四时节序的严格遵守让其一直保持着“中国味道”。
在中国人的生活里，酒是“醉里挑灯看剑，梦回吹角连营”的英雄气魄；是“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”的小酌情趣；是“昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒”的微醺快乐。
世间风味万千，酒是最有滋味的一种。
无论你会不会喝酒，爱不爱喝酒，想不想喝酒，我们所生活的时代都会以不同方式向你展示“白酒”这种东西。
人的一生总是少不了美酒的助兴……一生如此，一年亦是如此。春节要喝团圆酒，清明登高要喝祭祖酒，端午节要喝辟邪酒，中秋节要喝赏月酒，到了重阳节也要“把酒临风”。
无论你今天买没买茅台咖啡，明天你也躲不过饭局上的那一杯陈酿老酒。
