红酒
七月初七
七
夕
节
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装腔
启示
常见葡萄品种
用来酿酒的葡萄和我们平时吃的水果葡萄并不是一种葡萄，酿酒葡萄要小很多。品种能达到好几千，但是常见的也就几十种。
有一些国际葡萄品种像赤霞珠、雷司令、霞多丽、梅洛、黑皮诺等等，这些在全世界很多地方都有种植。
还有一些本地葡萄品种，像意大利的桑娇维塞、内比奥罗和西班牙的丹魄，在意大利和西班牙以外的地区，虽然也有，但要少很多。
红葡萄品种
梅洛 Merlot
西拉 Syrah
赤霞珠 Cabernet Sauvignon
黑皮诺 Pinot Neir
歌海娜Grenache
巴贝拉Barbera
内比奥罗 Nebbiolo
品丽珠Cabernetfranc
马塔罗 Mataro
多姿桃 Dolcetto
桑娇维赛 Sangiovese
马尔贝克 Malbec
科维纳Corvina
罗蒂内拉 Rondinella
白葡萄品种
霞多丽 Chardonnay
雷司令 Riseling
白诗南 Chenin Blance
琼瑶浆 Gewurztraminer
长相思 Sauvignon
灰皮诺 Pinot Gris
卡尔卡耐尔 Garganega
旧世界
法国
——波尔多、勃艮第、香槟区、罗纳河谷、卢瓦尔河谷
意大利
——皮埃蒙特、托斯卡纳、威尼托
西班牙
——里奥哈、普里奥拉托、拉曼恰
葡萄牙
——绿酒区、杜罗河、阿莲特茹
德国
——摩泽尔、弗兰肯、莱茵高
新世界
美国
——加州、纳帕、洛迪、索诺玛
澳洲
——巴罗萨谷、猎人谷、库纳瓦拉
智利
——中央山谷、莫莱谷、卡拉布兰卡谷
阿根廷
——门多萨、圣胡安
中国
——贺兰山
END
下一期，敬请期待
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