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【葡萄酒小知识】这些不一样的葡萄酒酒标,是你不曾见过的艺术品!

作者:本站编辑      2023-09-05 02:45:06     46

葡萄酒和艺术有着千丝万缕的联系,当我们在赞美一瓶好酒的时候,不仅是在赞美大自然和风土的馈赠,有时候也是在赞美艺术家们的艺术融合。

比如酒标。不仅有酒庄每年请大师设计不同酒标,欧纳拉雅等众多顶级酒庄,通过艺术,给人视觉与味觉的双重感官享受。当然,这也赋予了酒款更高的收藏价值。

法国的木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)

1924年木桐标与年轻时的菲利普男爵

1924,木桐酒庄的第一款艺术酒标诞生。这一年,木桐开创了酒庄自主装瓶的先河。为表纪念,庄主特邀著名的法国招贴画家让·卡吕(Jean Carlu)绘制酒标。木桐的第一款艺术酒标始于1924年。这一年,木桐开创了酒庄自主装瓶的先河。为表纪念,时任庄主菲利普·罗斯柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)特邀著名的法国招贴画家让·卡吕(Jean Carlu)绘制酒标。可惜的是,这一举措在当时未能延续。木桐的第一款艺术酒标始于1924年。这一年,木桐开创了酒庄自主装瓶的先河。为表纪念,时任庄主菲利普·罗斯柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)特邀著名的法国招贴画家让·卡吕(Jean Carlu)绘制酒标。可惜的是,这一举措在当时未能延续。

因为各种原因,艺术酒标直到1945年二战结束艺术标项目才再次启动。为庆祝和平的回归,酒庄邀请青年艺术家菲利普·朱利安(Philippe Jullian),绘制了主体图案为象征胜利的字母“V”,两侧缀有象征和平的橄榄枝和葡萄藤蔓,简洁而经典。

从此以后,木桐酒庄每年都会邀请一位艺术大师来绘制酒标。70多年 过去了,不乏艺术大师,包括毕加索(Picasso)、萨尔瓦多·达利(Salvador Dali)、等等,甚至英国查尔斯王子(HRH Prince Charles)也在列。中国艺术家古干和徐累也在木桐酒标上留下了浓墨重彩的一笔,为其增添一抹中国风的色调。

意大利的维埃蒂酒庄(Vietti)

维埃蒂酒庄可谓是最具艺术气息的意大利皮埃蒙特(Piedmont)酒庄之一,同木桐酒庄一样,善于运用艺术酒标,传达酒款的魅力。

这家barolo的名庄,不仅曾取得帕克团队(Robert Parker Team)的满分,更是把艺术和品质深深融合了在一起。

酒庄老庄主阿尔弗雷多·库拉德(Alfredo Currado)有一群艺术家老友,在爱酒爱艺术的氛围下,诞生了非常多的令人称颂的艺术酒标。

自1974年起,酒庄开始邀请各地的艺术家为特定酒款设计酒标,创作的形式包括石版画、木刻、蚀刻、丝网、浮雕等,非常丰富。每幅作品仅用于特定年份的固有酒款,不会重复出现,前100张酒标上还附有艺术家的签名。

美国的馥悦酒庄(Amuse Bouche)

馥悦酒庄,位于美国加州,由啸鹰酒庄(Screaming Eagle)前酿酒师——海蒂·巴雷特(Heidi Barrett)倾心打造。她在艺术和美酒熏陶中长大铸就了酒庄崇高的艺术地位。

自2002年首个年份起,酒庄便邀请画家绘制酒标,尤其以油画为主,色彩斑斓,蕴含着巨大的艺术生命力,与葡萄美酒一般值得细细品味。

馥悦酒庄出品的佩都红葡萄酒(Vin Perdu Red Wine, Napa Valley, USA)同样拥有独特而精美的艺术标。自2009年起,该酒款的酒标启用透镜印刷法,随着视角变化,观察者看到的画面不同,最终呈现的是动态酒标,视觉效果突出。以2011年佩都红葡萄酒为例,其酒标的设计灵感来源于中国十二生肖中的蛇。酒标上,由美酒汇聚而成的“蛇”活灵活现,势如蛟龙,气韵不凡,又有祥瑞之意。

澳大利亚的露纹酒庄(Leeuwin Estate)

露纹酒庄是澳大利亚玛格丽特河(Margaret River)产区的代表酒庄,艺术系列(Art Series)葡萄酒是酒庄的旗舰系列酒款,极负盛名。该系列包括多支单一品种葡萄酒,其中以霞多丽(Chardonnay)最为出众。

露纹酒庄每年都会委托澳大利亚当代著名的艺术家,为该系列酒款设计酒标,设计的主题多以酒款的风格特征为依托,例如长相思(Sauvignon Blanc)酒标往往以绿植、动物为主题,清新淡雅,西拉(Syrah)则多带有浓郁的暖色调,线条纹路也较为复杂。以上5家酒庄仅仅是代表,还有许多酒庄加入了艺术酒标的阵营,让美酒与艺术互动交融。酿酒师的巧手雕琢,加上艺术家们天马行空的想象力,瓶中之酒更浪漫灵动了。

我们如今见到的葡萄酒酒标,往往以优雅的字体、葡萄园风景或者酒庄建筑为特色,并在字里行间向消费者展示无与伦比的味觉体验。而下面这种已经不复使用的酒标,已经成为古老的艺术品。

早在18世纪的英国,曾有有一种特殊酒标象征着财富和品味。说是酒标,不如说是一种精美的挂件。

在乔治王朝时期的英国,葡萄酒从世界各地涌入这个国家。而当时的酒瓶是不透明的,不带标签根本看不出来里面装的是什么酒,而且经过长途运输后,瓶子肯定被折腾地没那么美观,酒液也有许多沉淀,在高级餐桌上,放一瓶未经过滤的肮脏葡萄酒怎么能行?

于是葡萄酒需要在上桌前倒入一个干净的醒酒器。为了标明里面装的是什么酒,醒酒器的脖子上就会挂上一个这样的“标签”。它们由银、珐琅,甚至是珍珠母制成,形状和图案各异。

1790年前后的一枚雪莉酒标

1880年左右的蝙蝠形状酒标,英国人把德国白葡萄酒称为Hock

香槟酒标,1750年左右

1790年前后的雪莉酒标

如今纸质酒标成为了标准,曾经帮助人们识别葡萄酒的酒标成了新奇的东西,后来几乎无人知晓。但现在看来,这些古老的酒标还是非常符合我们的审美,你曾有幸见过它们吗?

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