醇厚、绵甜、悠长、窖香、细腻，这些品酒师口中的专业用词，可能喝了几十年的读者酒友都搞不太明白，此文着重解读一下其含义。
醇厚
很多时候品尝到高端酒体，会用到醇厚这个词形容，醇厚本身是酒体丰富度高的一种评价，与丰厚、浓郁 饱满、厚重 丰润、强劲类似，形象一点好比喝一口浓浓的奶油蘑菇汤或浓米汤，能感受到一点点的滞留感，会停留在口腔几秒，不会像味道清的汤水一样寡淡和单一。
绵甜
浓香酒会更多用到这个词，特别是川派的浓香，其实就是又柔又甜，还有一定的粘稠度和丰满感，类似于喝下一口蜂蜜水的感觉，除了绵甜在表述甜度的时候还会用到醇甜，醇甜是又甜又顺滑，有点类似于喝白糖水的感觉。
悠长
一般是指酒咽下去之后，酒味在口腔中保留的时间长短的描述，回味悠长有点像喝某些药水时的感受，如藿香正气咽下去之后，浓浓的药味会久久不能散去，这就是口味悠长。
回味悠长喝完药嘴里还是会有一些苦味，这也类似于品酒师口中常说的，好的酒回味可以悠长，但是不会有明显的苦味冒头，如果出现基本就可以判断 这是一杯不会太好的酒。
窖香
窖香指香气，也是香气中最难被理解的，但又是比较好记的，相对于花香 果香、酱香这些评语，窖香并不是一种单一的香气，更像是混合了菠萝、汗臭 的一种复合香，窖香的产生本身是泥窖中，微生物代谢之后产生的，己酸乙酯和丁酸乙酯，有读者酒友想感受一下，可以尝一尝泸州老窖的高端系列，就能完全可以理解窖香浓郁这个词，泸州老窖低端产品在香气上更多的是，窖香混杂着粮香、糟香 纯正度上要差一些 。
细腻
细腻是一个比较难理解的感受，大部分人喝下一口酒，会先感受到辣、甜 还来不及感受细腻就已下咽，日常生活中最能体会细腻的是巧克力，品质好的巧克力或巧克力奶，进入口腔之后是丝滑顺畅，没有任何滞涩的感觉，同样好酒的细腻感也是这样，与它反之的是粗糙，很多低端的酒会有这种粗糙感，就好比嚼了甘蔗一样，有一种麻麻渣渣的感觉，这就是滞涩、粗糙感~
对照文中的描述，喜欢白酒的你，不妨小杯慢品一试！
某东价：
小圈清仓价：
