【康文教堂修道士啤酒】
1881年，来自法国的修道士在Brabant地区的Berkel-Enschot村找到了他们理想的圣地：一个与世隔绝，散落着几家农场和一个羊圈的一片广袤的荒地。由于当时由国王威廉二世统治，当地人把农场叫做“康宁修文”。后来人们在羊圈的地方建立起一座修道院。“康宁修文”修道院就是这样建立起来的。
优质的饮用水，自给自足的生活和修道士支持慈善的责任是教堂开始酿造啤酒的主要原因。直到今天，所有的酿造过程都是在修道院院内进行并严格遵守修道士啤酒的酿造规则。
自1884年起，康文教堂修道士啤酒在每日的繁忙和寺院的宁静间建立联系。啤酒根据修道院认证产品的要求和修道士沿用至今的古老传统生活方式的规则进行酿造。
【品味宁静】是康文教堂修道院酿造啤酒的人文精神
在整个啤酒酿造过程中，康文教堂修道士啤酒使用独家的天然原料：啤酒花、麦芽、酵母和康文教堂的井水。发酵是靠一种在18-20摄氏度（64.4-68华氏度）最活跃的酵母完成。
装瓶的时候，会加入酵母和糖。啤酒在瓶中进行二次发酵并形成独特的香气。口味和香气也由此得以充分成熟。康文教堂是正宗的修道士啤酒！
康文教堂是用诚信酿造的啤酒，且口感更能表达更多。如果您仔细品味，你会品味出有生命力的成分。这与修道士的宁静是密不可分的关系。
接下来为大家推荐康文教堂修道士啤酒
康文教堂修道士啤酒-白啤
世界上首款也是唯一的修道士白啤。它在装瓶后继续轻微发酵。这款啤酒只采用了矿泉水，小麦和啤酒花酿造，没有添加任何香料。萨丕尔啤酒花可带给啤酒橘香味。
奖项：2014年度欧洲之星大奖赛-银奖（白啤组）
酒精度：5.5%
康文教堂修道士啤酒-双料
双料酒体呈一种深棕色和迷人的米色泡沫。焦糖麦芽的加入给予它柔和的芳香，成就它烤焦的质感。它带有丰富的麦芽香味和一丝甜味。双次发酵的双料入口顺滑，同时具有真切的酒体和浓郁的味道。
奖项：2014年度欧洲啤酒之星大奖赛-金奖（双料组）
酒精度：7%
La Trappe 三料啤酒
La Trappe Tripel 的香气是淡淡的麦香和酯香。尽管它的酒体丰满、香味浓郁，这种超凡的艾尔啤酒仍能保持一种轻快和干爽的带有些许精致苦味的回味。
La Trappe 四料啤酒
（2018年欧洲啤酒之星大赛奖金奖·四料组）
La Trappe Quadrupel 是La Trappe最浓烈的琥珀色艾尔啤酒。它丰富的口味温暖而强烈却又精细平衡。麦芽的甜味、略微的灼热感和令人愉快的苦味之后是甜美的回味。本荷兰修道院四料啤酒装瓶后继续进行发酵，获得了香蕉、杏仁、香草和其他丰富的味道。
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