最近在巴黎举行的一场会议，讨论2015年全球葡萄酒市场状态。OIV表示，2013和2014年中国的消费需求下降，但现在中国在全球的葡萄酒消费和生产增长方面，扮演着新的角色。
OIV总干事让-玛丽•奥兰德称：“中国仍然是全球葡萄酒行业增长的主要驱动力”。
OIV称，前两年葡萄酒消费减少恰逢中国政府打击奢侈品过度消费。但2015年的增长表明，红酒在中国的中产阶级内继续流行。这个市场不断增长，消费者不仅将红酒作为身份的象征，并且认为红酒有益健康。
OIV报告，中国的需求变化推动全球葡萄酒贸易量上升1.8%至1.043亿百升，贸易额上升10.6%达到320亿美元。
目前全球葡萄园面积略有下降，总体减少7000公顷。但有两个主要增长国家，新西兰和中国。中国葡萄园面积增加3.4万公顷，总量82万公顷，位居全球第二，仅次于西班牙，102万公顷。
从金额上看，法国仍然是世界上最大的葡萄酒出口国，占据29%的市场份额。但从数量上看，西班牙领先出口市场，2015年共出口1400万百升葡萄酒。
