近年来，伴随着乡村振兴国家战略逐步发展。其相关联的乡村产业也逐渐被大众所关注。其中不乏一些新产业、新名词。比如“休闲农业”、“农旅”、“乡村旅游”、“农文旅”、“美丽乡村建设”、“科技农业”等等，众说纷纭，各自定义，傻傻分不清楚。
今天我们就针对“农文旅”这个概念，来一次探究：看看“农文旅”究竟是一个什么行业？其归属于农业？还是归属于文旅？亦或归属于乡村开发？请大家随我一起来慢慢解读。
1、什么是农文旅模式？
农文旅，是一个跨界覆盖多产业模式的缩写定义。拆解开来其至少包含“农业+文化创意+体验观光”等产业融合。进一步延展解释就是基于农业一产种植、二产加工，三产销售等环节的开展，将其特色环节通过场景化内容打造成体验服务，并通过给农产品和服务赋予文化创意提升价值，最终实现高信任度消费变现的产业模式。
所以，农文旅的定义要素应具有主题较强的品牌文化形象，又具有良好的互动体验服务，同时也应具有农业产品及衍生产品基础。
2、农文旅与传统农业、旅游产业的区别？
很多人因为消费的切入点不同，会将一个农文旅项目按照自己的理解来定义。比如买过农产品及衍生品的人会将其商家定义为农产品供应商；而那些去项目基地体验观光的人，则会将项目认定为旅游项目。包括部分政府职能部门，在早期也很难界定此类项目的归属问题。
今天我们来比较一下几种定义的差别。
相较于传统“农业”，“农文旅”具有更强的三产消费属性，能更好的适应新消费人群对自然美学及文化消费需求，能更近距离的展示其产品的优势。
而相较于“文旅”、“乡村旅游”、“休闲农业”等，“农文旅”又多了产业的根基，多了健康饮食，对自然生态维护的责任践行，也多一份产品收益的支撑。
另外，不同于“田园综合体”规模化城镇、文旅开发模式，“农文旅”可因地制宜、因产业制宜的进行开发。规模可大可小，可点状分布，其适农性及保持乡村自然原貌的效果更好。
所以，农文旅与传统农业、文旅或者乡旅相比，具有更强的兼容性。
3、农文旅的客户是谁？
多层次的产业融合，让农文旅具备了更强的兼容性和渗透力，因此其客户覆盖也比较多元。
从行业目前成功案例发展现状来看，农文旅的核心仍是面向C端客户，部分产品及服务会辐射B端市场。
目前，品牌度越高的农文旅项目，其客户群体年龄越偏中青年，对参与感、仪式感、审美力、产品力要求也就越高。前段时间大火的《去有风的地方》，就再次带火了云南大理，众多年轻人前往追风打卡。
4、农文旅行业发展的怎么样？
经过以上解释，“农文旅”看起来似乎很大、全、强。那究竟这个行业发展的怎么样呢？
首先，中国内陆地区真正的“农文旅”成功案例并不多。其主要原因是发展制约因素较多，在曾经满地黄金的发展阶段，人才、资金都无法流入到这个行业。专心做农业的没有顺应新消费市场的想法也没有钱升级，而有钱有想法的又因为农业回报低不愿意涉足，还有些钱不多但有想法的一般会偏向做小规模乡旅和短平快的乡建。所以到目前为止，全国目前几乎只有2-3个案例可以作为样板参考。这些项目基本都是凭着老板情怀进入，依靠自有资金组建专业团队，坚持长期主义，全情投入打造的品牌项目。例如袁夫稻田、猪舍里等。
那么，在同样是小农经济模式支撑的日本、台湾，农文旅行业发展的如何呢？
农文旅在日本又被称为第六产业，是1*2*3三产融合的能效倍数放大。其成功案例很多，比如“大王山葵农场”、 MOKUMOKU农场、Ma Farm、“八代目议兵卫米店”等。MOKUMOKU以猪为主题农业，发展围绕主题的观光体验及产品体验，其年营业额约50亿日元。
同样，最早学习日本的台湾地区，其农文旅项目的发展更是青出于蓝，更加“小而精、小而美”，各类主题明确的农文旅项目比比皆是。例如薰衣草森林、三星葱、梅子梦工厂等，主题鲜明的农场动则也是上亿甚至几十亿台币的产值。
5、农文旅的发展未来
政策层面，从乡村振兴的决心与发展来看，中国的“农文旅”行业还有很长的路可以走。
从行业对标层面，相较于日本、台湾的农文旅发展，咱们的“农文旅”也还有较大的提升空间。
从市场层面，新生代消费的升级，对于自然的回归、对于文化的渴求等因素也将支撑农文旅继续发展成长。
因此农文旅未来之路可期。
来源：绥德县乡村振兴局
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