铜梁区工商联（总商会）食品行业商会和铜梁区火锅商会组合会员于2023年8月23-25日在贵州省遵义市新蒲新区参加了以“生态贵椒，香辣天下”为主题的第8届贵州·遵义国际辣椒博览会。
本届辣博会上，除辣椒产业展示、交流、产销平台——“数字辣博会”外，同时还举行辣椒产业高峰论坛、新蒲新区美食文化节、项目观摩、产旅融合考察、品牌推介暨商务恳谈、辣椒新优品种地展等系列活动。
开幕式后，食品商会执行会长王刚、火锅商会会长沈其龙和各会员一起到蔷薇国际会展中心参加巡展活动，了解辣椒品种、行情价格、市场需求等，进行深入交流。
并到我国最大的辣椒集散交易中心虾子辣椒城进行考察，深入了解园区的“1园5区”，感受遵义独特的辣椒文化，并根据市场需求采购样品，并达成多项合作，提质增效、发展工作思路、带动各个行业的积极有效发展。
借此机会，我们还有幸参观了遵义会议会址和娄山关，缅怀革命先烈。有了强有力的领导集体，才能带给我们正确的前进方向，才能具有很强的执行力，才会朝着正确的道路前进。
