1826年，有一浙江绍兴人谢洽卿，是福州府绍兴师爷，他在福州东街口西北角（安民巷44号）开设了浙绍谢万丰糕饼绍兴栈，以制售糕饼为主。在福州地区，早年有“礼饼方有礼，其他不为礼”的说法，礼饼不但成为人们日常喜爱的糕饼之一，特别是男婚女嫁，多是以分送礼饼作为定婚的一道手续。一年一度的中秋赏月，礼饼也是最重要的物品，即使穷人家也要买一块全家分享，以庆团圆，所以礼饼又是福州的中秋月饼。谢万丰的礼饼，以选料优良，制作严格，配方独特而著称。因其质量上乘，取得社会上广泛的认可。
1956年谢万丰糕饼店更名为公私合营福州谢万丰糕饼厂。1970年10月，福州谢万丰糕饼厂并入福州市糖烟酒公司的下属企业福州饼干厂。福州饼干厂于1970年注册“一品居”商标并在鼓楼区道山路设立直营门店。
2018年，福州民天糖酒副食品有限公司为了更好的挖掘商标价值，将尘封多年的“一品居”商标重新启用。因与合作方合作期限期满，作为“一品居”商标的持有方，现拟针对该商标寻求新合作企业。合作形式及具体细节面议。
商标情况：
“一品居”第三十类（7609231）（27830566）
联系电话：
83365481
联系地址：
福州市台江区广达支路22号
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来源：民天糖酒副食品有限公司
责编：集团党群部
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