每个酒企，都做了点评，还推荐了经典款。希望白酒行业健康发展，酒厂不要总幻想着暴利。希望广大消费者，能够买到价格合适的好酒，少上当受骗，少被假酒劣质酒伤害。
文章开头来点正能量的福利，在大家都在说喝酒有害健康的时代，特别分享一点喝酒有益健康的，权威研究报告和成果，给爱喝酒的朋友压压精，原文链接：
第一、茅台
茅台酒产自贵州仁怀市茅台镇，全世界唯一年销售额破千亿的烈性酒超级大单品，中国第一名酒，独孤求败，缔造了真真假假无数的神话和传奇。
经典推荐：茅台旗下面有很多公司和品牌，请牢牢记住一点，茅台的全产品线，只有一个经典，那就是这五个字：《贵州茅台酒》（就是经常说的飞天茅台酒，因为瓶子上印有敦煌飞天而得名。李家庄老王问，自家的酒瓶上能不能也整个飞天？ 张寡妇说，在咱屯里 没问题！）。瓶子上，多一个字、少一个字、错一个字，都是假的茅台哦。各种特供假茅台多，各种一眼假的茅台也多，高仿假茅台也多，其实卖假货的人，也在试探你的段位，看你适合哪一款假酒。
茅台集团有太多奇奇怪怪的酒，须要注意几个问题：
01、贵+性价比低：茅台集团几乎所有的产品，就一个字《特别贵》。其实就是品牌溢价高，名气大，可以敞开卖高价，割韭菜。
02、智商酒多：茅台这几十年来，出了太多款割韭菜的酒，骗了一波，又一波的人。所以，茅台集团的酒，就认准《贵州茅台酒》（贱上图）。如果你和脆弱男一样，喝不起+买不起《贵州茅台酒》，那就大胆的去选择其他品牌的酒，好酒多的是。
03、骗人的故事多：茅台最著名的几大宣传故事，都是骗人的。从开帼大典的帼宴酒，到八拿马砸瓶子，全部都是虚贾宣船。这么多假故事的企业，出几款割韭菜的酒，那不就是分分钟的事情。
04、《贵州茅台酒》并不好喝：茅台酒适合品鉴，如果不品酒，只是喝喝酒、一口干的话，其实你可以选择其他便宜很多的好酒（土豪除外）。如果你不信，就拿几款酒一起来盲品，最后发现最难喝的可能就是，茅台酒，哈哈哈，试试就知道。喝茅台，最主要是钱的味道。
脆弱男曾经专门发文琢磨，茅台为什么这么贵？不是他比别的酒，好了这么多倍，而是茅台能够解决更贵的问题。原文链接：
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第二、郎酒
郎酒产自四川古蔺县二郎镇，听起来似乎很远，其实距离茅台镇只有几十公里，而且就在赤水河畔，酒厂对岸就是习酒厂。郎酒是酱香白酒中的最牛老二，年销售额200亿的级别。虽然习酒在销售额上超越了郎酒，但是在总体实力上，还有很大差距。
郎酒是根正苗红的中国老名酒，而且穿越了几百年的历史周期，生命力极强，不是那些暴发户酒厂能够比拟的。他们自己的总结是：“生在赤水河、长在天宝峰、养在陶坛库、藏在天宝洞，赤水河左岸，庄园酱酒”。
经典推荐：郎酒的代表作就是《青花郎》，优雅、细腻、丰富、连绵。如果手上没有青花郎，你可以试试《红花郎》，也是郎酒的经典款、典型的味道。
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郎酒的几个特点：
01左右逢源：郎酒集团是脚踏3只船，酱香+兼香+浓香，都做得牛逼。高端酒、中端酒、低端酒，都有拳头产品。这在中国也是，独此一家。比如郎酒20块钱一瓶的《小郎酒》，真的是小卖部和小餐馆的标配，天下无敌。比如千元档的《青花郎》，影响力、品牌力仅次于飞天茅台，千元档酱香白酒的001.
02缺乏爆发力：上天给你一个优势的时候，也会附带给你一个劣势。那就是企业的力量分散，缺乏爆发力。就像慕容复，什么功夫都会终极上不了天，乔峰就会一个降龙十八掌，打遍天下了。如今是酱香白酒的调整期，郎酒重提兼香白酒，准备在兼香领域发力。机会太多的人，很容易走上平庸之路。
03口味独特：很多酒都在学茅台、模仿茅台。郎酒却在很多方面，勇敢保持了自己的风格特点。这个须要大大的赞一下。郎酒的风味确实和茅台明显不同，滋味独特，爱他的人就特别爱。只是脆弱男不太喜欢郎酒的酸，所以平时喝得少。
04开发酒少：郎酒是顶级大酒企里面，开发产品最少的，妥妥的良心大大滴。什么是开发产品涅，就是酒厂嫡系主线产品外，开发一些价格不透明的类似产品，就是浑水摸鱼搞钱的产品。开发产品比较多的是茅台和习酒。茅台这几年相对收敛一点了，习酒这几年还是风风火火，什么酒都敢推。
第三、习酒
习酒产自贵州习水县习酒镇，距离茅台镇只有几十公里。对习酒的点评是，运气最好+实力强劲的暴发户。
01习：这个品牌。
02茅台的前期加持：茅台对习酒的改造和加持至关重要，因为茅台有一流的管理，一流的渠道，一流的技术人员，茅台对他进行了脱胎换骨的改造。
03习酒运气还真他妈好：他遇到了中国酱香白酒最辉煌的五年，而且习酒一点都没浪费这些运气（说明习酒自身的实力强和管理团队非常有智慧），最后被风吹上了天，年销售额到了300亿的级别。
04实现了品牌的全国化：很多酒厂最后都是倒在了，品牌全国化路上，这一步太难走了。做品牌找死，不做品牌等死。习酒的品牌全国化之路，正好在酱香白酒火热的上升期，一气呵成。如果是现在的白酒震荡期做全国品牌，很容易玩死自己哦。目前中国就有很多白酒在尝试，品牌和渠道的全国化，一定会有很多酒企，死在这条路上，等着瞧。
05独特定位：习酒的要感谢茅台对它的奇葩设计。当年茅台收购习酒后，就面临两个困难，是把习酒风格茅台化，还是和茅台形成差异化涅？最终做了和茅台明显不一样的甜柔易饮风格定位。完全没想到，这个奇怪的设计，正好碰上酱香的爆发，大量喝浓香的酒友开始转喝酱香，习酒的甜柔，正好是这些新酒客喜欢的样子。
当然，很多老酒友，就不太喜欢习酒过度的甜柔淡雅、后劲不足的赶脚啦。脆弱男就不太喜欢喝习酒，总觉得后劲不足，缺点伟哥。
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经典推荐：习酒的经典款是《习酒1988》，这款酒最牛逼的地方是，平衡甜净。习酒的低端款，过于甜柔淡雅，缺乏丰富性、饱满度，力道也不足，所以不推荐。习酒的高端款《君品习酒》（上图）不错，就是太贵。如果你不去认真品鉴，《君品习酒》和《习酒1988》差不了太多。
买习酒要注意的几个问题：
01产品降质问题：习酒每年都是爆发式成长，哪有这么多老酒和优质基酒给你用啊，所以只能选择降质。《习酒1988》品质降低是明确的，脆弱男感觉《君品习酒》也在降质。源于脆弱男的连续两次晚餐，都是喝的《君品习酒》，只是年份不一样。发现两款酒风格不一样，新款的涩味明显，相对粗糙。
02开发产品与假酒：习酒的各种奇奇怪怪开发产品太多了，骗死你！大家尽量购买习酒的经典款+酒厂嫡系产品。同时因为习酒变成了全国性的大品牌，名气大必然导致假酒的泛滥，大家尽量通过正规渠道购买，避免假酒哦。
03价格下降问题：习酒代表作《习酒1988》和《君品习酒》的价格，这一年来不断的下滑（对消费者是好事情），而且价格很乱。比如《习酒1988》以前批发价600多，后来500多，据说现在有人400多拿到了货。其实价格下滑，主要是三个原因，一是原来的价格虚高了，二是市场上的货源太充足，经销商囤货太大熬不住啦，三是这个经济趋势下行。
价格守不住，不只是习酒一家酒企的问题，整个酱香白酒领域的中高端酒，都存在价格虚高、价格倒挂的问题。希望酱香白酒企业能够顺应市场变化和目前的经济形势，让白酒价格更合理一点，也多为消费者着想一下。也许酱香白酒混乱的暴利时代，要结束啦。
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第四、国台
国台酒产自贵州仁怀市茅台镇，是茅台镇第二大酒企，2021年销售额达到了100亿。
在酱香白酒江湖，绝对的实力派大厂+大品牌。如果你仔细看国台酒的介绍，会发现他们特别强调《酱香正宗》这四个字。如果要问酱香最正宗的，肯定不是茅台酒，而是国台酒。
举个例子：如果你来湖南吃特色米粉，一定是当地特色粉面馆的最经典，口味最正宗，最有湖南味。如果你去最豪华的五星级酒店，不管是吃粉还是湘菜，都是改良后的酒店通用高级口感。茅台酒更像五星级酒店的粉，国台酒更像当地最出名的道地粉店的米粉。
茅台镇有很多酱香白酒厂，酱味纯正，但是酱味盖住了主体酒的丰富性。而国台酒业的酒，既有典型酱香，又保持了香味的丰富性、层次感，而且口感饱满厚重。
经典推荐：国台代表作《国台标准酒》（上图的红瓶）此酒的最大特点就是，饱满、丰富、浓郁、有力。人家名字叫标准酒，瓶子上写了酱香正宗，不是和你开玩笑的。当然，《国台15年》（下图蓝瓶）更好喝哦，只是比标准酒贵了很多。所以，你直接喝标准酒，足够啦。
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国台酒的几个注意事项：
01买嫡系酒：国台的嫡系酒主要是四款，国台龙酒、国台15年、国台标准酒、国台酱酒。从高到低，定位清晰，我最推荐的是价格在200-400区间的国台标准酒，价格合适品质还好。
02通过正宗渠道购买：名酒的大单品，不要去网络上随便检漏，搞不好就被骗了。比如300块钱的五粮液，500块钱的茅台，或者80块钱一箱的奇奇怪怪的酱香白酒。最佳模式是，从正规渠道，拿到优惠的批发价入手。
03品牌的全国化之路：国台目前还没有实现品牌的全国化，也就是说，国台在酱香白酒江湖的地位高，在普通大众的视野里，存在度还不够。而且国台集团自身也有一些问题要解决，希望国台稳住品质，稳扎稳打。
第五、珍酒
珍酒产自贵州遵义市，珍酒厂是茅台异地实验的代表，有“异地茅台，酒中珍品”的金字招牌，绝对的大厂+有故事有实力的酒，年销售额超50亿的体量。
2023年4月27日，珍酒李渡集团正式于香港交易所主板挂牌上市，成为港股白酒第一股，也是多年来白酒行业唯一成功上市的企业。面对未来几年的白酒调整期和经济震荡期，珍酒的上市，也许让他顺利躲过了一劫，而且对品牌的全国化，也是巨大的加持。珍酒的未来大有前途，让我们共同期待。
珍酒的代表作是《珍15》，如果你打开珍酒的官方网站，在最显眼位置上是三款酒（上图），左边是低端经典《老珍酒》，右边是高端代表《珍30》，中间是珍酒集团的爆款、重点推荐款《珍15》。
经典推荐：最推荐《珍15》，价格合适，在400左右。而且品质一流，你拿《习酒1988》去对照，两个差不多，而且价格比1988便宜很多。在酱香白酒江湖，这绝对是经典款，绝对值。
第六、武陵酒
武陵酒酒产自湖南省常德市，此酒曾经风光无限，之后历尽磨难，最终再次崛起。武陵酒最核心的生命力，是名酒+好酒。今天文章里面的中国十大酱香白酒，其中九个都在贵州，而且有八个密密麻麻布局在赤水河流域。只有这一家，中国的独苗 武陵酒，在湖南常德，可见此酒的独特性和魅力。
名酒，是最稀缺的金字招牌，不是你花钱就能搞得出来的。全中国这么多酒，这么多历史文化积淀，最后只授予了17块名酒招牌。武陵酒就是中国17大名酒之一，而且是所有名酒里面，唯独的三个酱香白酒。这三个酱香白酒名酒是：茅台、郎酒、武陵酒！你就说牛不牛！
好酒，是武陵酒生命力强的另外一个关键原因。凡是名酒，至少告诉我们，那个地方真的能够酿出好酒。尤其是酱香白酒，不是什么地方都能搞得出来的。最近几年酱香白酒热，全国各地很多地方一窝蜂去酿造酱香白酒，结果出来了很多味道奇奇怪怪的酒。
武陵酒是10亿级别的酒企，体量不算太大，但是能够排行第六，是因为名酒+好酒+酱酒+好未来。
经典推荐：武陵酒的代表作肯定是《上酱》，但是上酱有点小贵，最推荐武陵酒的爆款《琥珀》（上图）。《琥珀》不只是甜柔易饮，更重要的是优雅、饱满、厚重、绵延不绝。
武陵酒的开发产品非常少，而且嫡系产品线布局特别好，价格梯度和品质层次，清清楚楚明明白白，总有一款适合你。
第七、金沙酒
金沙酒产自贵州毕节市金沙县，列入十大酱香白酒，是因为年销售额达到了50亿的体量。
今天展示的十大酱香白酒里面，就属金沙酒业的产品线最混乱，每一个系列都有很多款式，相互之间还价格重叠，混乱不堪，就没几个人搞明白过。而且金沙酒业刚刚转手卖给了华润，如果你的店铺半年后就要转手给别人了，你拿着这半年的权力，干点啥涅。哎，乱哄哄的！
如果某酒厂的产品线特别复杂、混乱，要么说明这个酒厂经营有问题，要么说明这个酒厂就是想浑水摸鱼、割韭菜。
我们来举例推演一下那些产品特别多的酒厂套路：大聪明开了一家酒厂，最初设定高-中-低三款酒，01《聪明绝顶》（高端）02《相当聪明》（中档）03《有点聪明》（低档）。后来发现《聪明绝顶》卖得好，想涨涨价，又怕大家有意见，就推出个更贵的《聪明绝顶》珍藏版。后来发现《相当聪明》这款酒卖不动，就另外找个运营商，推出一款《相当聪明1938》，换个团队去全国割韭菜。两年后，发现老酒被用的差不多了，直接降低品质出货，怕消费者识别出来，于是推出了《小聪明》王纸酒，于是又割了韭菜一波、、、、、、
经典推荐：金沙酒经典款是《摘要》，这个酒真的不错。但是摘要的降质问题和混乱价格问题，我不敢给朋友推荐。金沙其他的系列，庞大复杂，遮遮掩掩模糊不清，所以不推荐。
总之，金沙确实出好酒，不然也不会列入今天文章的十大酱香名酒。只是这两年，我保持观望，不考虑入手金沙的酒。
第八、钓鱼台
钓鱼台酒产自贵州仁怀市茅台镇，是茅台镇著名的三台之一（茅台、国台、钓鱼台）。他经典款，《钓鱼台国宾酒》独步武林（贱上图）。
《钓鱼台国宾酒》这几个字、这个品牌和这款酒，非同一般哦。此酒入口有超强的立体感和层次感，干净协调优雅，真的特牛逼。那为什么还只能排在第八涅？如果不是因为《钓鱼台国宾酒》坚守在那里，钓鱼台早就不知道被遗忘到哪里去了。
钓鱼台的几十款酒里面，除了《钓鱼台国宾酒》，其他的酒，我全部都看不上。不是钓鱼台酒比别人差，而是钓鱼台割韭菜太厉害啦。价格虚高，乱七八糟的开发产品众多、、、
希望钓鱼台酒，能够正本清源，从消费者的角度多考虑一下，今后能够推出一点性价比高的好酒。同时梳理自己的产品线，守住品质的底线。
经典推荐：钓鱼台酒所有产品，只推荐《钓鱼台国宾酒》。
第九、安酒
安酒产自贵州省习水县土城镇，赤水河畔的安酒厂，旁边是习酒厂+郎酒厂，不远处又是茅台镇。根正苗红的赤水河谷世界酱香白酒核心产区。
安酒首先吸引我的，是他的代言人，最霸气最有男人味的 姜文大哥。姜文：长得帅+身体好，安酒：口味正+品质好。姜文和安酒，干柴烈火正好一对。希望安酒能够把 不将就+要讲究 的酒厂精神传承下去，坚守《讲究》的酒厂精神。
安酒第二吸引我的，是安酒的宏大历史篇章和独特的安文化。是妥妥的贵州两大历史名酒，和茅台酒 并驾齐驱。
如今的安酒，准备再一次出发，冲击酱香白酒头部品牌。赶脚有三个典型的挑战。01，品牌的全国化之路，通常九死一生。肾人云：“不做品牌等死，做品牌找死”。安酒能不能走出一条，不一样的成功之路涅？02，要培育一款最能打的经典款，比如一款400-600段的中档酒，通过一款酒带动整个产品线。03，安酒的崛起，遇上了酱香白酒行业大调整。如今，酱香白酒的暴利时代结束了，而且整个经济趋势在下行。除了茅台酒这个已经不是酒的金融产品外，其他的酒和酒企，都面临明显的压力，能不能坚守下去，能不能开拓新未来，让我们拭目以待。
经典推荐：最推荐贵州安酒的《经典》，就是上面照片上的哪个款式。此酒优雅细腻，干净协调，品质讲究，你可以试试。
第十、潭酒
潭酒是个奇葩，产自赤水河畔的四川泸州市古蔺县太平镇，曾经是国家名酒53优。潭酒以前一直是做浓香白酒，后来发现浓香的大佬太多，而后转做酱香。因为玩的早，而且认认真真给其他酒厂做基础酒原料酒，竟把自己做成了酱香白酒基酒超级大厂。很多名酒都找潭酒买过基酒，于是自己也开始膨胀啦，有了更多的想法。
其实贵州有很多不出名的大酒厂，基酒产量大，主要是给名酒厂提供基酒。但是这些基酒大厂里面，转型最成功的就是潭酒。潭酒不是直接去砸个自己的品牌，而是率先标真年份、酿造年份、灌装年份、勾调比例年份，贱走偏锋博眼球，没想到非常成功，杀出了一条路。
潭酒虽然成功了，但目前有两个麻烦。01品牌之路：潭酒品牌力明显不够，高端酒走不动。高端酒不是喝品质，而是喝品牌，不管怎么样，至少也得徒有个虚名才行。02，转型之路：基酒厂和名酒厂在体系上是不一样的，基酒厂只要认认真真酿酒就可以了，名酒厂须要强大的勾调技术团队+销售渠道团队+市场定位产品创意团队。从基酒厂变成名酒厂，要走的路还很远。
经典推荐：没有。 潭酒的中高端酒品质其实可以，但是品牌力不够，价格显得虚高，而且竞争对手太牛逼，所以不推荐。潭酒的低端酒 金酱，其实也可以，但是很多大厂的知名口粮酒，都不比潭酒金酱差，价格也不必金酱贵。
所以十大酱香白酒里面，脆弱男唯一不推荐经典款的就是潭酒。让潭酒这个新品牌，在江湖上再浪荡几年，潮起潮落之后，就知道哪一款最经典啦。
其实，除了上面的十大经典酱香白酒品牌，还有很多非常好的酱香白酒。特别提醒：不是大厂的酒都是好酒，大厂名酒的假酒特别多，割韭菜的开发酒也非常多，所以名酒只买经典款，不然分分钟被骗。小厂和小品牌，也有相当多高性价比的好酒，但是鱼龙混杂，自己要懂。如果自己不懂酒，就要身边靠得住的朋友推荐。也可以留言和脆弱男交流。如果怕麻烦，那就只买名酒的嫡系经典款。
如今，茅台镇就有上千家酒企，全国各地还有很多酱香白酒企业。可惜我们市场内卷太严重，经常互相厮杀，始终处于战国状态。应该可以地去参考一下，法国葡萄酒和苏格兰威士忌。
上图，是世界葡萄酒圣地：法国波尔多。这个小地方总面积大约是1500平方公里（面积相当于中国一个常规的县），有着大大小小7000多个葡萄酒庄园（酒厂）共存，而且很多都是百年老酒厂。这里有天下无敌最牛逼的五大名庄，但是这五大名庄（酒厂），没有谁 像茅台集团一样，想杀死所有的对手，贪婪的想拿走所有的利润和机会。
下图，是世界威士忌之乡苏格兰，小小的苏格兰，有近两百家出名的威士忌酒厂。他们有各自的特点和酒厂精神，有各自的客户群体，很多酒企有几百年历史了。他们都没有我们白酒行业的那种血拼和厮杀，也没有我们白酒行业的周期剧烈震荡。
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最后希望白酒行业健康发展，希望广大消费者，能够买到价格合适的好酒，少上当受骗，少被假酒、劣质酒伤害。
上次写1.0版，今天是2.0版，未来还会3.0版
延伸阅读：
01：工薪阶层别去投资酒，要存有品质、有故事、见证自己历史的酒！
